Cada célula del cuerpo humano es única. Y esta individualidad la proporcionan las proteínas. ¿Qué son las proteínas? También se les llama proteínas. Son campeones en la complejidad de las moléculas que componen la propia sustancia proteica. Especialmente una gran cantidad de proteínas en el cabello, la piel, los huesos, las uñas y el tejido muscular. Pero eso no es todo, las proteínas forman parte de hormonas, neurotransmisores, anticuerpos, enzimas y un transportador de oxígeno llamado hemoglobina