Herramientas básicas de gestión de la calidad

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Herramientas básicas de gestión de la calidad
Herramientas básicas de gestión de la calidad
Anonim

La dirección de la empresa debe comprender que la gestión de la calidad es un proceso complejo y útil que afecta a toda la estructura de la empresa, desde el nombramiento hasta la producción y venta de productos terminados.

A pesar de ello, el funcionamiento eficaz del sistema de gestión de la calidad es imposible en ausencia de información objetiva y fiable de carácter cuantitativo y cualitativo. El propósito principal de usar herramientas de gestión de calidad en una empresa es desarrollar habilidades prácticas para el análisis, asegurando el control sobre el nivel de producción de servicios y productos.

¿Qué cuestiones deben tenerse en cuenta?

Durante mucho tiempo, los expertos en el campo de la definición de calidad pudieron identificar los conceptos básicos, que incluyen:

  • cualificación (Philip Crosby);
  • correspondencia de la calidad de los bienes con el dinero entregado por ellos;
  • aceptabilidad del consumidor;
  • satisfacción con los requisitos y solicitudes del comprador;
  • inspección técnica (Juran);
  • el principio por el cual el consumidor vuelve al productor,no el producto o servicio producido.

La última definición se considera una de las más importantes, ya que se centra principalmente en el consumidor e incluye la creación de productos o servicios que pueden cumplir plenamente con las expectativas. El comprador, habiendo realizado una transacción monetaria y recibido el producto, debe quedar completamente satisfecho y después de un tiempo, volver a realizar nuevos pedidos y compras.

Dependencia de la calidad de una cosa en la producción

¿Qué es la calidad de una cosa y la calidad de su producción? Para entender esto, debes usar la siguiente relación:

  • hacer bien lo incorrecto es bueno;
  • hacer lo correcto es bueno;
  • hacer mal es malo;
  • hacer lo correcto mal es malo.

Herramientas de calidad

Las herramientas modernas de gestión de la calidad son las siguientes:

  • técnica de lluvia de ideas;
  • diagrama de afinidad;
  • diagrama de enlace;
  • diagrama de árbol;
  • gráfico matricial;
  • gráfico de flechas;
  • tabla de red;
  • Diagrama de Gantt;
  • diagrama de flujo del proceso;
  • matriz de prioridades.
control de calidad
control de calidad

Todas las herramientas descritas para monitorear el proceso de producción tienen los siguientes objetivos:

  • dominar las herramientas básicas de control de calidad en el diseño de productos y servicio al cliente;
  • desarrollohabilidades prácticas en la aplicación de la metodología de evaluación comparativa y QFD;
  • un estudio detallado de cómo analizar el nivel de calidad como base para tomar decisiones de gestión en el campo de TQM;
  • obtener las habilidades para crear un sistema de control de calidad con métodos estáticos en el núcleo.

Siete instrumentos populares

También hay siete herramientas de gestión de calidad de las que ninguna producción puede prescindir:

  • histograma;
  • Diagrama de Pareto;
  • tarjetas de control;
  • diagrama de dispersión;
  • estratificación;
  • hoja de control;
  • Diagrama de Ishikawa.

¿Qué es la matriz de metas?

Los expertos recomiendan seguir la siguiente regla durante la producción: "Se puede regatear por el precio, pero no por la calidad". Es por esta razón que la calidad de los productos producidos debe seguir siendo el objetivo fundamental de cualquier empresario.

Debe configurarse en la etapa inicial de producción del producto, ya que no será posible incrustarlo más adelante. La calidad debe planificarse desde la primera etapa del desarrollo del producto. Los problemas de calidad se abordan mejor mediante el establecimiento de un sistema de acción preventiva eficaz y rentable que mejorará constantemente la calidad de los servicios y productos.

Matriz de objetivos
Matriz de objetivos

Otra regla importante a tener en cuenta durante la producción es la regla del costo de diez veces. Empíricamente, se demostró que la eliminación de la f alta de un producto en la etapala creación del diseño en promedio le cuesta a la empresa diez veces más barato que si tal defecto se identificara en el proceso de producción mismo. Si ya se ha identificado un defecto significativo en manos del consumidor, entonces el precio de su eliminación aumenta diez veces más, lo que es veinte en total.

Nuevas herramientas en producción

La mayoría de las herramientas de control de calidad discutidas anteriormente en producción se utilizan para analizar indicadores numéricos, lo que cumple con el requisito de TQM: la toma de decisiones se basa en hechos.

Pero es importante recordar que los hechos no siempre son numéricos, por lo que para estar listo para tomar decisiones de cualquier naturaleza, es importante tener al menos una comprensión mínima de las ciencias del comportamiento, el análisis operativo, la teoría de la optimización y estadísticas. Para hacer esto, la Unión de Científicos e Ingenieros Japoneses, sobre la base de las ciencias consideradas, ha creado un conjunto de herramientas poderosas y efectivas para el trabajo de calidad de una empresa, que ayuda a facilitar en gran medida el proceso de gestión de calidad en una empresa..

Nuevos medios en la producción
Nuevos medios en la producción

Aunque las herramientas de control de calidad a menudo se consideran nuevas, diferentes empresas ya las han utilizado en diferentes intervalos de tiempo. Son efectivos para tratar problemas que surgen durante el diseño de productos, a diferencia de otras herramientas que son útiles solo en el momento de la producción.

Estos asistentes son los más adecuados para mejorar la calidad de la producción creandoproducto o servicio. Las nuevas herramientas de gestión de calidad incluyen:

  • diagrama de afinidad;
  • diagrama de enlace;
  • diagrama de árbol;
  • gráfico matricial;
  • gráfico de flechas;
  • diagrama del proceso de implementación del programa;
  • matriz de prioridades.

Es importante recordar que cada una de las herramientas descritas está estrechamente interconectada y es inseparable durante la producción.

¿Cómo se hace?

La recopilación de información para las herramientas de calidad suele llevarse a cabo en el momento de la lluvia de ideas. La lluvia de ideas se utiliza para desarrollar en un grupo el máximo número de ideas nuevas y diferentes sobre un tema determinado en poco tiempo.

Lluvia de ideas
Lluvia de ideas

Se lleva a cabo de varias formas:

  1. Ordenado: cada empleado de la empresa, en el siguiente orden, presenta una idea interesante, que considera la más exitosa en una situación particular para el proyecto. Así es como puedes alentar a las personas más silenciosas a comunicarse, pero en este caso es importante recordar los elementos de presión, que a veces pueden interferir mucho.
  2. Desordenada - los miembros de la organización no comparten sus ideas en un momento específico, sino cuando algo les viene a la mente. Pero de esta forma se crea un ambiente de alto riesgo y se corre el peligro de que se preste atención únicamente a las ideas de aquellas personas que por su naturaleza hablan mucho.

¿Cómo debe comportarse un líder?

En ambos sentidos, las reglasLa lluvia de ideas es casi lo mismo. Es mejor que el organizador de la organización se comporte siguiendo el siguiente patrón.

  1. Nunca critique las ideas que provienen de los empleados; se recomienda tener en cuenta cada una de ellas, escribirlas en una pizarra o en una hoja aparte. Si el pensamiento del participante se transmite claramente y se escribe en la pizarra, todos pueden entenderlo y, en base a él, incluso crear nuevas ideas.
  2. Todos deben estar de acuerdo sobre el tema que se planteará en el momento de la lluvia de ideas.
  3. Se recomienda anotar las ideas propuestas en una hoja de papel o pizarra, palabra por palabra, sin modificarlas.
  4. La lluvia de ideas debe hacerse rápidamente, lo mejor es dedicar de 15 a 45 minutos para esto, pero no más.
Contabilización de todas las ideas
Contabilización de todas las ideas

Diagrama de afinidad

El diagrama de afinidad es una de las 7 herramientas de gestión de calidad de tipo estadístico. Ayuda a identificar las principales infracciones utilizando datos verbales. A veces, dicho diagrama se denomina método KJ (en honor a su fundador, el científico japonés Jiro Kawakita).

Diagrama de afinidad
Diagrama de afinidad
Diagrama de afinidad
Diagrama de afinidad

Un diagrama de afinidad se construye cuando, después de una lluvia de ideas, el organizador ha recibido demasiadas ideas, información y puntos de vista nuevos e interesantes que deben agruparse en uno para determinar su relación. Este método de análisis se utiliza con mayor frecuencia para correlacionar de forma creativa todas las ideas expresadas por los miembros de la organización. Construyendo un diagrama de afinidad,normalmente va de la siguiente manera.

  1. Se identifica el tema o tema, que se convertirá en la base para recopilar información útil.
  2. Recopilación de información que los empleados de la empresa expresarán durante la lluvia de ideas. Es muy importante recopilar ideas en un orden aleatorio. Cada mensaje debe ser ingresado en la tarjeta por un participante separado.
  3. Después, debe asegurarse de que todos los datos relacionados estén agrupados en la dirección de diferentes niveles.

Para hacer esto, encuentre tarjetas que parezcan mínimamente relacionadas entre sí, júntelas. Luego dobla de nuevo. El trabajo finaliza en el momento en que toda la información está dispuesta en los estantes, clara y comprensible. Esto permite obtener grupos de datos relacionados en los que se ubica un foco específico. Tal enfoque debería unificar la afinidad de cada grupo de datos. Esto se puede hacer de otra manera, seleccionando una carta y convirtiéndola en la principal, o creando una nueva dirección.

Las manipulaciones descritas se pueden repetir, pero con un resumen de las direcciones principales, creando así una jerarquía real. El análisis se considera completo cuando todos los datos recibidos se agrupan según el número de direcciones principales.

Construyendo un diagrama de enlace

Un mapa mental es una herramienta y método de gestión de calidad que ayuda a determinar las relaciones lógicas entre las ideas principales y secundarias, resuelve problemas con diferentes datos. La base para construir un diagrama es el mismo principio que con un diagrama de afinidad. Hacia el centrose plantea la idea principal, el problema o la pregunta, y luego se dejan de lado los enlaces adicionales que conectan factores individuales que están directa o indirectamente relacionados con la pregunta planteada.

Se puede recrear fácilmente un diagrama de enlace basado en las ideas que se tuvieron en cuenta durante la construcción del diagrama de afinidad. Al mismo tiempo, es importante buscar aquellos enlaces que puedan proporcionar un resultado crítico. El mapa mental es la herramienta lógica más poderosa en comparación con el diagrama de afinidad más creativo.

¿Cuándo es útil un mapa mental?

  • cuando el tema en cuestión es tan complejo que los vínculos entre las ideas presentadas no pueden determinarse a través de una simple discusión;
  • cuando la secuencia de tiempo en la que se toman las medidas es crítica;
  • cuando existe la sospecha de que el problema planteado en la pregunta es un síntoma de un problema más complejo e intacto.

Como en el caso del diagrama de afinidad, el procedimiento de construcción de la tabla debe realizarse en un grupo específico. En este caso, lo más importante a lo que hay que prestar atención es que el tema a investigar debe determinarse de antemano.

Diagrama de árbol y su principio de construcción

El diagrama de árbol (sistemático) es una herramienta y método de gestión de calidad que ayuda a determinar el método de resolución del problema planteado, la idea central, y también para satisfacer necesidades que difieren en diferentes niveles de complejidad. Diagrama de árbolpuede verse como una extensión del diagrama de enlace. Se crea sobre la base de una estructura de árbol de varias etapas, cuyos elementos son diferentes medios y métodos para resolver el problema que ha surgido.

diagrama de árbol
diagrama de árbol

El diagrama de árbol como herramienta de gestión y control de calidad se considera la más eficaz y útil para el proceso productivo. El proceso de reproducción de un diagrama es similar al proceso de construcción de un diagrama de afinidad, pero en este caso es importante recordar que el tema que se examina debe estar predeterminado y reconocido.

El diagrama de árbol es la principal herramienta de gestión de calidad utilizada en los siguientes casos:

  • cuando el equipo organizador no tiene completamente claros los deseos del consumidor con respecto a un producto en particular;
  • cuando necesitas investigar todas las partes que de alguna manera afectan el problema;
  • cuando es necesario alcanzar objetivos a corto plazo antes que los resultados del trabajo, incluso en el momento del diseño del producto o la preparación del proyecto.

Como ejemplo, podemos mencionar el propósito de crear cursos de inglés. La mayoría de las veces, el objetivo principal es proporcionar un conocimiento profundo del tema. Sin embargo, cada persona que está a punto de comenzar a aprender un idioma significa algo propio por el conocimiento profundo. Algunos necesitan práctica oral, algunos necesitan reglas gramaticales, algunos quieren mejorar su pronunciación.

Es por esta razón que al crear los cursos se creó un diagrama de árbol, que ayuda a poner en prácticaNivele todos los requisitos presentados en orden aleatorio. Sobre la base de dicho diagrama, se está desarrollando el programa más eficaz para enseñar a escolares y estudiantes.

Gráfico matricial

El cuadro matricial es una herramienta de gestión y control de calidad que ayuda a recrear la relación entre la idea principal y el problema, diferentes datos obtenidos durante la discusión. El uso de herramientas de gestión de calidad es importante para organizar un gran flujo de información entrante e ilustrar las relaciones entre diferentes elementos a través de gráficos.

El propósito principal del diagrama es representar el contorno de las relaciones y la correlación entre funciones, tareas y características, y luego res altar su grado de importancia.

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