La biología estudia la variedad de organismos vivos y las características de su estructura y vida. Las condiciones para la germinación de semillas son consideradas por su rama, llamada botánica, que incluye una sección: fisiología vegetal. Las principales condiciones necesarias para la germinación de semillas son la temperatura óptima, la humedad, el libre acceso al aire, suficientes nutrientes para el desarrollo del embrión, así como el régimen de iluminación. Se discutirán a continuación.
Qué condiciones son necesarias para la germinación de semillas
La semilla se forma a partir del germen de la semilla y en las angiospermas se forma como resultado de la doble fecundación, descubierta por S. Navashin en 1861. Su germinación se produce en el momento en que entra en las condiciones ambientales óptimas, denominadas factores abióticos. El embrión contenido en la semilla y constituido por una raíz y un tallo con hojas germinales,comienza a crecer, mientras que la piel de la semilla estalla y la raíz de la semilla aparece primero. Se vuelve más fuerte en el suelo y comienza a absorber de forma independiente el agua y las soluciones de sales minerales necesarias para el desarrollo posterior del embrión.
Además de estas sustancias, las sustancias orgánicas como el almidón, las proteínas y las grasas son necesarias para la germinación y el crecimiento de las semillas. Su embrión recibe de los cotiledones (en plantas dicotiledóneas, por ejemplo, guisantes, pepinos, tomates, repollo), o directamente del endospermo ubicado en la semilla de plantas monocotiledóneas (trigo, arroz, centeno). Por lo tanto, los factores abióticos favorables y la disponibilidad de nutrientes son las condiciones necesarias para la germinación de las semillas.
Mecanismos fisiológicos de la germinación de semillas
Si se le asigna la siguiente tarea: caracterizar el papel de las condiciones necesarias para la germinación de semillas, le recomendamos que comience destacando los aspectos fisiológicos de estos procesos, explicando científicamente las principales condiciones necesarias para el desarrollo del embrión. Entonces, la germinación es la transición de una semilla desde un estado de reposo hasta el crecimiento vegetativo del embrión, que termina con la formación de una plántula a partir de él.
Las semillas de algunas plantas pueden germinar inmediatamente o poco tiempo después de madurar. En muchas especies de árboles, por ejemplo, las gimnospermas (abetos, pinos, cedros y la mayoría de las plantas herbáceas del bosque), las semillas tienen un largo período de latencia y germinan solo después de 1 o 2 años o más. Esteel intervalo de tiempo es muy importante. Así, en plantas de latitudes templadas, la germinación es estimulada precisamente por las bajas temperaturas invernales. Un factor ambiental como la iluminación no siempre afecta las condiciones para la germinación de las semillas, ya que la mayoría de ellas se desarrollan en la oscuridad.
Valor de temperatura óptimo
Las condiciones más importantes para la germinación de las semillas son los factores abióticos favorables, entre los cuales la temperatura desempeña una de las funciones principales. En agronomía, las plantas se clasifican en resistentes al frío y amantes del calor. Esta diferenciación también se aplica a las semillas. Algunas, por ejemplo, semillas de zanahorias, lechugas, cebollas, germinan a bajas temperaturas positivas, otras (calabazas, tomates, pepinos) requieren que el suelo se caliente a una temperatura de +10 - +12 grados.
En el cultivo de vegetales, a menudo se usa un método para aumentar la germinación de las semillas como calentarlas. Para hacer esto, puede usar electrodomésticos y las semillas de plantas de la familia de las calabazas: pepinos, calabacines, sandías, legumbres (frijoles, guisantes, soja) se sumergen en agua a una temperatura de 35-45 ° C, y luego, después de enfriar, se secan. Calentar las semillas durante una o dos semanas antes de sembrarlas en el suelo aumenta la energía de su germinación, lo que evita un retraso en la vegetación y aumenta el rendimiento.
El papel de la humedad en la germinación de semillas
Continuando con el estudio de las condiciones necesarias para la germinación de semillas, detengámonos en la importancia del agua. Su presencia en el suelo favorece los procesos de hinchamiento de la cubierta seminal, activación de la hidrólisis del almidón. El proceso de germinación en sí comienza desde el momentoabsorción por las semillas de un gran volumen de agua, que va directamente al embrión. Sus células absorben activamente la solución de glucosa y comienzan a dividirse rápidamente, lo que contribuye al crecimiento de la raíz germinal. Por ejemplo, las semillas de remolacha absorben agua 1,2 veces su masa y el trébol, 1,5 veces. En los huertos familiares es muy utilizado el método de remojar las semillas en agua, logrando la germinación de la raíz germinal.
Influencia del oxígeno en el desarrollo de semillas
Teniendo en cuenta las principales condiciones para la germinación de semillas, notamos la necesidad de libre acceso de aire, que se utiliza para garantizar los procesos de respiración intensiva de semillas humedecidas. En agricultura, a menudo se usa el rociado: mezclar semillas en agua bajo la acción de oxígeno o aire suministrado por un compresor. Las semillas con baja energía de germinación (zanahorias, chirivías, cebollas) burbujean con mayor frecuencia.
¿Qué es la tecnología EM?
Si recurrimos a un agrario moderno con una solicitud para determinar las condiciones para la germinación de semillas, en respuesta, además de todos los factores abióticos conocidos, escucharemos una propuesta para usar preparaciones microbiológicas, por ejemplo, como "Baikal EM-1", que contiene ácido láctico, microorganismos fotosintéticos y hongos, como la levadura. En una solución de este medicamento, las semillas preparadas para plantar se empapan durante 2-3 horas. Esta tecnología estimula los procesos de crecimiento y mejora la energía de germinación de las semillas, así como también aumenta la inmunidad de las plantas aplagas y aumenta los rendimientos.
Escarificación de semillas
Para considerar todas las condiciones para la germinación de semillas, es necesario detenerse en un método como la escarificación (daño artificial a la cubierta de la semilla a mano). Para hacer esto, use una mezcla de semillas con arena gruesa o limaduras de metal. Como resultado del roce, la cubierta de la semilla se daña. Gracias a esta técnica, el agua necesaria para la germinación de las semillas llega más rápido al embrión.
Recubrimiento de semillas
La presencia de suficientes nutrientes es una condición importante para la germinación de las semillas, especialmente aquellas que son de tamaño pequeño, lo que significa un pequeño suministro de sus propios nutrientes. Las semillas de tomates, cebollas, zanahorias, repollo están recubiertas, es decir, están cubiertas con una capa de sustancias orgánicas nutritivas que se adhieren a la semilla con una solución de almidón: pasta o gordolobo recién preparado. Antes de gragear, las semillas se calibran, es decir, se clasifican, dejando la forma más grande y regular. Este método, que afecta las condiciones de germinación de las semillas, mejora su germinación y aumenta el vigor de la germinación.
Este artículo cubre las principales condiciones para la germinación de semillas, a saber, la humedad, la temperatura óptima, según el tipo de planta y su variedad, la presencia de oxígeno en el aire, así como en el suelo, un suministro adecuado de nutrientes para el desarrollo del embrión y métodos modernos que mejoran las condicionesgerminación de semillas.
