Por un lado, seguir las reglas de nutrición y alimentación no es una tarea tan difícil. Sin embargo, lo más probable es que no muchas personas puedan presumir de su implementación. A primera vista, hay muchas buenas razones para ello. Primero, la eterna f alta de tiempo. Por lo general, no hay tiempo para pensar en ello. En segundo lugar, muchos creen que no es esto lo que es importante para la salud, sino una visita a un gimnasio o unas vacaciones anuales en un sanatorio. ¿Pero lo es?
Reduce el efecto de los tratamientos de bienestar
De hecho, esto está lejos de ser el caso. A pesar de la simplicidad de las reglas básicas de alimentación, su incumplimiento reduce en gran medida el efecto positivo que pueden dar todo tipo de procedimientos de bienestar. ¿Porqué es eso? ¿Qué dicen los expertos? ¿Por qué es importante seguir las reglas de alimentación? Analicemos este problema en detalle.
Antes de pasar a tomar medidas prácticas para optimizar sus hábitos alimenticios,Hay dos reglas importantes para recordar. Si no se adhiere a ellos, existe la oportunidad de complicar significativamente su vida.
Dos reglas importantes
Son los siguientes:
- En primer lugar, es necesario abstraerse de los malos hábitos y comenzar a hacer lo correcto no inmediatamente, sino gradualmente.
- En segundo lugar, a pesar de que la nutrición siempre ha interesado a las personas, y aún más las ocupa hoy en día, aún no se han desarrollado las reglas para comer que sean adecuadas para todas las ocasiones y para todos. Y, lo más probable, nunca habrá ninguno.
En este sentido, al inicio del proceso de asimilación de nuevos hábitos y reglas de alimentación, condiciones propicias para la digestión, es necesario armarse de sentido común. Y también debe centrarse en su propio bienestar y en los conocimientos básicos existentes sobre la fisiología del cuerpo humano.
Tres preguntas básicas
Para entender mejor cuáles son las reglas de alimentación, debes responder tres preguntas básicas. Se pueden formular de la siguiente manera:
- ¿Cuándo debo comer exactamente o cuántas veces al día debo sentarme a la mesa?
- ¿Cuál es la cantidad óptima de comida para comer de una vez?
- ¿Cómo comer?
Veamos las respuestas a estas preguntas.
¿Con qué frecuencia debo sentarme a la mesa?
Sorprendentemente, en esta pregunta aparentemente simpleLos expertos no están de acuerdo. Algunos de ellos afirman que toda la cantidad diaria de alimentos debe consumirse en tres comidas, que son desayuno-almuerzo-cena.
Otra parte recomienda reducir el volumen de los métodos anteriores, pero al mismo tiempo “diluirlos con snacks, que deben ser dos o tres. Sin embargo, ambos enfoques tienen ventajas y desventajas. ¿Qué son?
Pros y contras de diferentes enfoques
En cuanto a las tradicionales tres comidas al día, se adapta mejor al ritmo de vida moderno, cuando desayunan y cenan en casa, y cenan en el trabajo. Otra ventaja es que los largos descansos entre comidas permiten que el cuerpo absorba completamente los alimentos ingeridos.
La principal ventaja de la nutrición fraccionada es que una cantidad menor de alimentos ingresa al cuerpo a la vez, lo que alivia la carga en el sistema digestivo, y su asimilación ocurre de manera fácil. La desventaja de esta opción es la dificultad de observar un régimen de este tipo con un horario ocupado inherente a una persona moderna, es bastante problemático ingresar cinco o seis comidas al día. A menudo, se s altan algunos trucos y las personas no siempre tienen tiempo para preparar los productos necesarios para llevarlos consigo.
Hablando de las reglas para comer, no debemos olvidarnos del tiempo. En esta ocasión, se tienen las siguientes pautas:
- el desayuno debe ser entre las 6 y las 8 en punto;
- almuerzo - entre 12-14;
- cena - 18-20.
Si uno elige hacerrefrigerios, deben estar en algún lugar en el medio entre los intervalos anteriores.
¿Cuánto comer a la vez?
Cabe señalar que las reglas para comer no proporcionan una respuesta inequívoca a esta pregunta, pero hay opciones:
- Incluso Anton Pavlovich Chekhov, quien, como saben, era un médico en ejercicio, aconsejó levantarse de la mesa incluso antes de que la persona estuviera llena, es decir, experimentando una ligera sensación de hambre. Esto se debe al hecho de que la señal de saciedad ingresa al cerebro unos veinte minutos después de dejar de comer. Sin embargo, aquí hay que tener en cuenta el momento en que los alimentos deben masticarse lentamente, ya que quien traga trozos grandes sentirá hambre incluso con el estómago lleno. Y tal "método" no traerá ningún beneficio.
- Al mismo tiempo, debe comer un volumen tal que quepa en dos palmas, si están juntas. Este método nos fue dado a conocer por los yoguis indios. Aunque parece algo simplificado, aún es posible enfocarlo controlando la nutrición. Y también puede adoptar la regla de un vaso con comidas fraccionadas.
- Otra manera de poner las cosas en orden en tu dieta puede ser la siguiente. La cuarta parte de la ración diaria se come en el desayuno, la mitad en el almuerzo y la cuarta parte restante en la cena.
Como puede ver, hay varias reglas con respecto a la cantidad de comida que se debe tomar diariamente. Por lo tanto, vale la pena experimentar y elegir el que sea más adecuado para usted.
¿Cómo comer?
Al observar las reglas de alimentación, es importante saber no solo cuándo y cuánto comer, sino también cómo hacerlo. Aquí hay algunos hábitos para desarrollar en este sentido:
- Los expertos recomiendan hacer 15 minutos de ejercicio antes del desayuno. Esto estimulará el apetito y activará el tracto digestivo.
- Media hora antes de cada comida, debe beber un vaso de agua, preferiblemente tibia. Esto sirve para normalizar el apetito y destetar la mala costumbre de beberlo después de las comidas.
- Es bueno desarrollar este hábito: sentarse a la mesa, distraerse de todos los pensamientos extraños por un minuto, concentrándose únicamente en la comida. Así, el cuerpo está mejor preparado para digerir los alimentos. Es costumbre que los creyentes lean una oración antes de comer, y en India, mantras. Por lo tanto, este hábito tiene raíces desde la antigüedad.
- No es necesario levantarse de la mesa inmediatamente después de comer y empezar a estar activo. Deberías sentarte en silencio por un rato.
- No es deseable comer alimentos muy fríos o, por el contrario, calientes. Esto se aplica completamente al agua y las bebidas.
- El sistema digestivo funciona mucho peor si te sientas a la mesa deprimido o, por el contrario, excitado. Primero necesitas calmarte un poco.
- Los yoguis indios recomiendan beber alimentos sólidos y comer líquidos. Esto significa que el primero debe masticarse hasta que se vuelva casi líquido, y el segundo no debe tragarse inmediatamente, sino que se deben realizar varios movimientos similares a la masticación. Este hábito facilitará el trabajo del tubo digestivo y servirá para prevenir muchas enfermedades.
Por lo tanto, las reglas para comer no son complicadas y cualquiera puede seguirlas si lo desea.
