Uno de los químicos estadounidenses más famosos es Linus Pauling. Su biografía es de interés no solo para los residentes de los Estados Unidos, sino también para personas de todo el mundo. No es de extrañar, porque investigó las vitaminas, suplementos dietéticos tan populares hoy en día. Y debo decir que Linus Carl Pauling obtuvo resultados interesantes. Es de este científico, que ganó dos premios Nobel, del que hablaremos hoy.
El origen y la infancia de Linus Pauling
Linus Pauling, cuya foto y biografía se presentan en el artículo, nació en Portland el 28 de febrero de 1901. El padre del niño era farmacéutico (en la foto de abajo) y su madre era ama de casa. Cuando Linus tenía 9 años, su padre murió. Debido a esto, la familia tuvo dificultades económicas.
Linus creció como un niño reservado y reflexivo. Podía observar insectos durante mucho tiempo, pero a Pauling le atraían especialmente los minerales. Estaba fascinado y atraído por el mundo de las piedras de colores. Esta pasión por los cristales a veces se manifiesta en la edad adulta: el científico estudió varios minerales, basándose en la teoría que creó.
A la edad de 13 años, Pauling visitó por primera vez un laboratorio químico. Lo que vio allí le causó una gran impresión. Linus decidió comenzar a experimentar de inmediato. Tomó prestados los utensilios "químicos" de su madre de la cocina de su madre, y su propia habitación se convirtió en un espacio de investigación.
Educación universitaria
Pauling nunca se graduó de la escuela secundaria, lo que no le impidió inscribirse en el Colegio Agrícola de Oregón, que luego se convirtió en la Universidad de Oregón. Durante sus estudios, Linus se interesó seriamente en la tecnología química. Y en las tardes y noches tenía que ganarse la vida. Pauling trabajaba como lavaplatos en un restaurante y también clasificaba papel en una imprenta.
Linus estudió brillantemente. Los maestros notaron al prodigio y en el penúltimo año le ofrecieron convertirse en asistente. Entonces Pauling comenzó a trabajar en el Departamento de Análisis Cuantitativo. Un año después pasó a ser ayudante de mecánica, química y materiales.
Defender una tesis doctoral, comenzar una carrera como científico
Linus Pauling en 1922 se licenció en ciencias (ingeniería química). Para trabajar en su tesis doctoral, fue invitado al Instituto de Tecnología de California, ubicado en Pasadena. Defendió brillantemente la obra en 1925.
El joven científico comenzó su carrera en el Instituto de Tecnología. Se convirtió en profesor asistente en1927, profesor adjunto en 1929. En 1931, Pauling ya era profesor de química.
Explorando la cristalografía de rayos X
Durante este tiempo, adquirió importantes habilidades en el campo de la cristalografía de rayos X. Linus leyó los rayos X con facilidad, como si pudiera ver la estructura atómica de la materia con sus propios ojos. Este conocimiento acercó al científico a la naturaleza del enlace químico, el principal campo de estudio para el resto de su vida. Fue a Europa, donde visitó a científicos famosos: en Munich - A. Sommerfeld, en Zúrich - E. Schrödinger, en Copenhague - N. Bora.
Teoría de la hibridación (resonancia)
En 1928, Linus presentó su teoría de la hibridación (en otras palabras, la teoría de la resonancia). Fue un verdadero avance en la química estructural. En ese momento, el problema de reflejar la estructura y las propiedades de un compuesto en una fórmula química aún no estaba resuelto. A pesar de que los científicos acordaron usar un guión para indicar un enlace de valencia, surgieron muchas ambigüedades. El caso es que en realidad todo resultó ser más complicado que los esquemas dibujados en papel.
Pronto necesitaba designaciones adicionales. En particular, si el enlace era polar, esto se indicaba con una flecha adicional; si era iónico, los menos y los más se colocaban adicionalmente sobre los átomos. Sin embargo, eso tampoco ayudó mucho. Resultó que para una adecuada representación de las propiedades y estructura de muchas moléculas, especialmente las complejas, era necesario recurrir a varias fórmulas estructurales. En particular, para el benceno, se necesitaban hasta cinco. Asi quecomo cada uno se consideró por separado, ninguno de ellos pudo describir con precisión las propiedades y la estructura de este compuesto aromático.
La idea propuesta por Pauling era que la molécula es el resultado de la resonancia, es decir, la superposición de varias estructuras una encima de la otra. Además, cada una de estas estructuras describe varias características de las propiedades químicas y la estructura de la molécula.
En 1939, apareció el trabajo de Linus "La naturaleza del enlace químico". El científico aplicó la teoría cuántica para resolver varios problemas que enfrenta la ciencia. Esto le permitió explicar muchos hechos dispares desde un punto de vista teórico unificado.
Nuevos descubrimientos
Linus Pauling en la segunda mitad de la década de 1930 investigó la estructura de las moléculas basándose en la teoría de la resonancia. También estaba interesado en los anticuerpos, en particular en su capacidad para proporcionar inmunidad. El científico hizo una serie de descubrimientos en el campo de la virología, la inmunología y la bioquímica. Por ejemplo, estudió la molécula de hemoglobina. Linus Pauling en 1951 publicó la primera descripción de la estructura molecular tridimensional de las proteínas (en coautoría con R. Korn). Se derivó de datos de cristalografía de rayos X.
Actitud hacia la teoría de Pauling en la URSS
La teoría de Pauling causó una verdadera tormenta en la URSS. En nuestro país, después de la derrota de los lingüistas, cibernéticos y genetistas, asumieron la mecánica cuántica, y luego la química se convirtió en el objetivo de la NKVD. La teoría de la resonancia de Pauling, así como la teoría del mesomerismo de K. Ingold, relacionada con ella, fueron los principales objetivos de los ataques. La Unión Soviética anunció queLas ideas de Pauling sobre una molécula real como término medio entre dos o más estructuras abstractas extremas son idealistas y burguesas. El 11 de junio de 1951 se celebró una Conferencia de toda la Unión en la que se consideraron los problemas de la estructura química. En este evento, la teoría de la resonancia fue aplastada.
Premios Nobel y otros logros de Pauling
Sin embargo, los logros de Linus fueron apreciados en el extranjero. Pauling recibió el Premio Nobel en 1954 por su estudio de la naturaleza del enlace químico y su aplicación al estudio de la estructura de los compuestos. Y en 1962, el científico recibió este premio por segunda vez, como luchador por la paz.
Pauling es autor de unas 250 publicaciones científicas y muchos libros, incluido un libro de texto sobre química moderna, único en su profundidad y simplicidad de presentación. En 1948, por sus logros en la ciencia, se convirtió en el director de la Sociedad Química Estadounidense y también fue elegido miembro de la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos y de muchas otras sociedades científicas en varios países.
Actividades de establecimiento de la paz
Consciente de la amenaza que representan para la humanidad las armas atómicas, Linus comenzó a luchar activamente contra la creación de nuevas armas nucleares. Este científico estuvo entre los iniciadores del movimiento Pugwash. Pauling en 1957 entregó un llamamiento al Secretario General de la ONU, firmado por 11.021 científicos que representan a 49 países del mundo. En el libro de 1958 ¡No a la guerra! Linus Pauling expresó sus puntos de vista pacifistas.
En junio de 1961, el científico, junto con susu esposa convocó una conferencia en Noruega (Oslo), cuyo tema es contrarrestar la proliferación de armas nucleares. A pesar del llamamiento de Linus a Nikita Khrushchev, en septiembre del mismo año, la URSS reanudó las pruebas. Y en marzo del año siguiente, Estados Unidos hizo lo propio. Entonces el científico comenzó a realizar el control dosimétrico de la radiactividad. Pauling en octubre de 1962 hizo circular la información de que su nivel se había duplicado en comparación con los 16 años anteriores. Además, Pauling redactó un tratado para prohibir tales pruebas. En julio de 1963, la URSS, EE. UU. y Gran Bretaña lo firmaron.
El científico dejó el C altech en 1963 y comenzó a trabajar en el Centro de Investigación de Instituciones Públicas, ubicado en Santa Bárbara. Aquí comenzó a tratar los problemas de la guerra y la paz. Linus llevó a cabo una serie de experimentos sobre la amenaza de la contaminación radiactiva. El científico descubrió que los elementos radiactivos causan leucemia, cáncer de huesos, cáncer de tiroides y algunas otras enfermedades. A pesar de que Linus fue igualmente activo en condenar a los gobiernos soviético y estadounidense por la carrera armamentista, algunos políticos conservadores cuestionaron su le altad a los Estados Unidos.
En 1969, el científico dejó de trabajar en la Universidad de California, donde llevó a cabo su investigación durante dos años. Lo hizo en protesta contra la política educativa seguida por R. Reagan, el gobernador de California. Linus comenzó a trabajar como profesor en la Universidad de Stanford.
La vida personal de Pauling
En 1922la científica se casó con una estudiante del Colegio Agrícola de Oregón, Ava Helen Miller (su foto se presenta a continuación). Tuvieron una hija y tres hijos. Ava Ellen murió en 1981. Después de su muerte, Pauling vivió en Big Sur, California, donde se encontraba su casa de campo.
Medicina ortomolecular de Pauling
Pauling es partidario y promotor de la llamada medicina ortomolecular. Su esencia radica en el hecho de que el tratamiento se lleva a cabo con la ayuda de sustancias que están presentes en el cuerpo humano. El científico creía que para vencer una enfermedad en particular, solo necesita cambiar correctamente su concentración. Su Instituto Médico Científico fue fundado en 1973 para estudiar cómo tratar y prevenir enfermedades mediante el consumo de las dosis correctas de minerales y vitaminas beneficiosos. Pauling creía que era especialmente importante consumir vitamina C en grandes cantidades. En 1979, apareció un libro de este científico llamado "El cáncer y la vitamina C". Habló sobre cómo el ácido ascórbico ayuda a hacer frente a esta peligrosa enfermedad. Linus Pauling "La vitamina C y el resfriado común" creado en el mismo año. Ambos libros generaron controversia en la comunidad médica, pero se hicieron muy populares.
Estudio del ácido ascórbico
Las vitaminas del Dr. Linus Pauling se volvieron interesantes incluso en la vejez. El científico dedicó los últimos 30 años de su vida al estudio del ácido ascórbico y las posibilidades de su uso clínico y llegó a la conclusión de quesu uso en grandes cantidades tiene un efecto positivo en el cuerpo humano.
Debe decirse de inmediato que ninguna vitamina lo salvará si lleva un estilo de vida poco saludable. Se pueden comparar con los cinturones de seguridad. Cuando una persona usa el cinturón de seguridad, simplemente lo protege en caso de accidente, pero no es garantía de un viaje seguro. Las vitaminas además solo nos dan una protección adicional. La confirmación de su acción es la vida activa y larga de un científico como Linus Pauling. Tomó vitamina C en la cantidad de 18 g por día y vitamina E (tocoferol), 800 UI cada una, a partir de la séptima década. ¡Linus logró vivir hasta los 93 años! Linus Pauling murió en 1994. Su breve biografía indica que no padeció enfermedades graves.
Por cierto, incluso los opositores irreconciliables de este científico están de acuerdo en que el ácido ascórbico es bueno para la salud. Durante muchos años ha existido un feroz debate sobre la cantidad que se debe tomar.
¿Qué dicen las estadísticas?
La Academia de Ciencias de los EE. UU. recomienda que un hombre adulto tome 60 mg diarios de vitamina C. Las normas rusas difieren según la edad, el sexo y la profesión de la persona. Para hombres, esto es 60-110 mg, para mujeres: 55-80. Con estas y grandes cantidades, no hay hipovitaminosis (encías sangrantes, fatiga), ni escorbuto. En las personas que consumen más de 50 mg de ácido ascórbico al día, según las estadísticas, los signos de la vejez aparecen 10 años más tarde que el resto.
Vitaminas LinusPauling
Los comentarios sobre su uso provienen de todo el mundo. Las vitaminas fortalecen el sistema inmunológico, dan un buen aspecto, una carga de vivacidad y energía, como dice la gente. Se están volviendo cada vez más populares como suplemento dietético. Estamos hablando de un complejo producido hoy como "Super Multi-vitaminas" por el Dr. Linus Pauling. Se compone de más de 40 vitaminas, ingredientes herbales, minerales y jalea real. Este último tiene propiedades inmunoestimulantes y antiinflamatorias, además de aumentar el rendimiento físico y mental. Las multivitaminas de Linus Pauling se recomiendan como tónico general. Este complejo es una fuente adicional de minerales y vitaminas.
