El hidróxido de sodio, o soda cáustica, es un compuesto inorgánico que pertenece a la clase de las bases, o hidróxidos. También en tecnología y en el extranjero, esta sustancia se denomina soda cáustica. El nombre trivial - soda cáustica - que recibió debido a su fuerte efecto corrosivo.
Es un sólido cristalino blanco higroscópico que funde a 328 grados. El hidróxido de sodio es altamente soluble en agua y es un electrolito fuerte. Cuando se disocia, se descompone en un catión metálico e iones de hidróxido.
Cuando se disuelve en agua, forma una sustancia activa - álcali, - jabonosa al tacto. Esta reacción procede muy rápidamente, con salpicaduras y liberación de calor. Es la entrada de álcali en la piel y las membranas mucosas lo que causa quemaduras químicas graves, por lo tanto, cuando trabaje, debe tener cuidado y protegerse las manos y los ojos. Si esta sustancia penetra en el epitelio o en los ojos, la boca, es necesario lavar las áreas afectadas con agua y una solución débil de ácido acético (2%) o bórico (3%) lo antes posible, y luego nuevamente con agua. Después de brindar atención de emergencia, la víctima debe ser vista por un médico.
Hidróxido de sodio (fórmula químicacompuestos - NaOH, estructural - Na-O-H) es una sustancia químicamente activa que puede reaccionar con sustancias inorgánicas y orgánicas. Una reacción cualitativa al ion hidróxido con varios indicadores ayudará a detectarlo en soluciones acuosas. Entonces, el indicador de tornasol se vuelve azul oscuro, naranja de metilo - amarillo y fenolftaleína - carmesí, mientras que la intensidad del color dependerá de la concentración de álcali.
El hidróxido de sodio entra en las siguientes reacciones:
1. neutralización con ácidos, óxidos de ácidos y compuestos anfóteros. El resultado de esta reacción es la formación de agua y sal o un hidroxocomplejo - en el caso de interacción con bases y óxidos anfóteros;
2. intercambiar con sales;
3. con metales que están hasta el hidrógeno en la serie de Beketov y tienen un potencial electroquímico bajo;
4. con no metales y halógenos;
4. hidrólisis con ésteres;
5. saponificación con grasas (se forman jabón y glicerina);
6. interacciones con alcoholes (se forman alcoholatos).
Además, en forma fundida, la sosa cáustica puede destruir la porcelana y el vidrio, y cuando hay oxígeno, puede destruir un metal noble (platino).
El hidróxido de sodio se puede obtener de las siguientes formas:
- electrólisis de una solución acuosa de NaCl (método de diafragma y membrana),
- química (método de cal y ferrita).
En los últimos años, los métodos basados enelectrólisis, porque son más rentables.
La soda cáustica es muy popular y se utiliza en muchas industrias: cosmética, pulpa y papel, química, textil, alimentaria. Se utiliza como aditivo E-524, para desgasificación de locales y en la producción de combustible biodiesel.
Así, el hidróxido de sodio es un álcali que ha encontrado una amplia aplicación en diversas ramas de la actividad económica humana debido a su naturaleza reactiva.
