La jerga está llena de varios conceptos. Las personas que no giran en un determinado entorno no siempre pueden entender qué significan palabras como, por ejemplo, "nix", "fraer", "mokruha". Los diccionarios y materiales especiales en Internet lo ayudan a navegar los significados de la jerga. Puede haber varios de ellos en palabras individuales. La jerga polisemántica incluye, por ejemplo, la palabra "balanda".
Semántica criminal y militar
La papilla del soldado y de la prisión es un alimento insípido y de mala calidad, generalmente una sopa aguada. Este concepto apareció no hace mucho tiempo, durante la Primera Guerra Mundial. Luego, debido a la f alta de los productos necesarios, los soldados tenían que ser alimentados con guiso, que consistía en casi nada más que agua. Allí se podrían añadir algunas verduras o cereales. La mayoría de las veces, el ingrediente principal eran las papas crudas, que se cortaban o rallaban en la sopa sin pelarlas. Todavía en la papilla podríaagregue zanahorias, trigo germinado, eneldo, cebollas, ortigas. Antes de hervir, los ingredientes no se sometían a ningún tratamiento térmico, ya se cocinaban en una cacerola con agua (y en ocasiones quedaban a medio cocer).
Más tarde, del léxico del ejército, esta palabra se convirtió en una de prisión. Tal expresión ahora se usa no solo en los lugares de detención, sino a veces en la vida cotidiana para describir alimentos de calidad inadecuada
Portátil
Balanda es también charla sin sentido que no tiene valor informativo. En este sentido, esta palabra es utilizada, por ejemplo, por el escritor Vasily Grossman en la novela "La vida y el destino": en la descripción de las acciones de Tungusov se dice que "tejió gachas". Este significado surgió, aparentemente, de una serie asociativa: el discurso de una persona puede ser tan vacío como el estofado militar del ejército.
Significado del dialecto
La gente de Mordovia también usa la palabra, lo que significa que balanda es una de las sopas nacionales. Prepáralo en primavera. Ingredientes principales: hojas de cardo y quinoa finamente picadas. Ellos, junto con las zanahorias, primero se hierven en agua hirviendo, luego se agregan cebollas, eneldo, leche y se dejan a fuego lento. Cuando las gachas comienzan a hervir, se tamiza la sémola y se deja cocinar hasta que se haga puré. Después de retirar del fuego, las yemas hervidas ralladas se agregan a la sopa.
A veces, la hierba de quinua se llama papilla.
En Ucrania, esta palabra significa plato de patatas. Primero se hierve, luegoamasar y sazonar con kvas o salmuera.
Además, la balanda es una especie de plato que se cocina rápidamente, con prisas.
