¿Sabes lo que es una "garza rosada"? Este nombre no tiene nada que ver con el reino animal. Este es el nombre del tipo de repollo ornamental, que se discutirá en nuestro artículo.
Características biológicas
"Pink Heron" nos llegó de Japón. Fue allí donde los criadores sugirieron por primera vez usar esta planta no como alimento, sino como decoración. Esta planta puede crecer hasta casi un metro. El diámetro de las hojas del repollo ornamental de dos años tiene el mismo tamaño. En el primer año se forma una densa roseta de hojas y en el segundo año ya se pueden ver grandes inflorescencias y frutos.
Repollo "garza rosada" tiene una apariencia atractiva durante un largo período, de julio a octubre. Pero es especialmente hermoso a finales de otoño, incluso durante las primeras nevadas. Durante este período, casi todas las plantas ya se están desvaneciendo. En la foto, la "garza rosada" se parece a un gran capullo de rosa con un color delicado.
Siembra y trasplante
Col "garza rosada" propagada por semillas. A principios de primavera, se plantan en invernaderos. Para ello, prepare pozos bien humedecidos con una distancia de unos 5 cm entre ellos.cada lugar 2-3 semillas. Cuando aparezcan las plántulas, deberán diluirse para eliminar los brotes débiles. Para un mayor desarrollo, la temperatura se mantiene a +15 grados. En mayo, los brotes se pueden trasplantar a campo abierto.
Puedes sembrar semillas directamente en el suelo, pero debe estar bien calentado. Por lo tanto, es mejor hacerlo en mayo-junio. La "garza rosada" prefiere suelos arcillosos y arenosos. Al igual que otras plantas de esta familia, esta especie debe plantarse por la tarde o en días nublados. Las plántulas se profundizan en el suelo hasta las hojas de cotiledón, se riegan y se compactan alrededor del suelo. Esta col es fotófila, pero es mejor proteger los brotes jóvenes de la luz solar directa.
"Pink Heron": condiciones de cuidado
"Pink Heron" es una planta bastante resistente al frío. Incluso tolera heladas de hasta -10 grados. Requiere riego regular, aflojamiento y eliminación de malas hierbas. El primer aderezo se puede realizar tan pronto como dos semanas después de plantar las plántulas en el suelo. Para ello, lo mejor es utilizar gordolobo o urea. Después de otras dos semanas, puede agregar un complejo de fertilizantes minerales. Las cantidades excesivas de algunos alimentos complementarios pueden provocar la pérdida de una apariencia atractiva de la planta. Por lo tanto, solo es necesario fertilizar las coles jóvenes.
"Pink Heron" no tiene pretensiones. Ella tolera el trasplante sin dolor. Por lo tanto, para el otoño, puede cambiar su lugar en el macizo de flores, porque muchas plantas se habrán marchitado para este momento. En macetas y maceteros, la col decorará todo tu hogar. Diciembre. Y cortando el "brote", puedes ponerlo en el agua. Se quedará allí un mes más.
Los vecinos de la "garza rosada" en el macizo de flores pueden ser plantas de diferentes alturas. De cebollas decorativas de tamaño insuficiente, son adecuadas petunia, capuchina, kosmeya. Debe haber pocas plantas altas. Proporcionan mucha sombra, y la "garza rosada" es una variedad amante de la luz. Las plantas altas tienen un sistema de raíces bien desarrollado, lo que inhibe el crecimiento del repollo.
Peligro inesperado
"Pink Heron" es un representante típico de la familia de las coles o crucíferas. Por lo tanto, las plagas típicas de las plantas cercanas a ellos también se asientan sobre él. En primer lugar, se trata de babosas y caracoles. Para protegerse contra ellos, se agregan cenizas o agujas caídas al suelo. Especialmente muchas de estas plagas después de la lluvia. Por lo tanto, durante este período solo deben recolectarse manualmente. Este método será muy efectivo.
Los enemigos de la "garza rosada" también incluyen orugas blancas y pulgones. Rociar con una solución de superfosfato ayudará a deshacerse de estas mariposas. Esto debe hacerse después de regar.
Suena extraño, pero el agua para el repollo ornamental también es una plaga maliciosa. La humedad excesiva conduce a la formación de una "pata negra". La parte basal del tallo se vuelve negra y la planta muere. Esta enfermedad se observa solo en plántulas. Por lo tanto, se recomienda regar abundantemente el suelo inmediatamente después de la siembra y, en el futuro, limitarse a rociar.
"Pink Heron": una respuesta a los cocineros
Las hojas de esta variedad de col ornamental son muy atractivas. Pero dado que se originó a partir de especies silvestres, la "garza rosada" también tiene valiosas cualidades nutricionales. Sus hojas contienen gran cantidad de sales minerales y vitaminas. Es especialmente rica en calcio.
Por lo tanto, la "garza rosada" se puede utilizar para preparar diversas ensaladas. Para prepararlos, se agregan pimientos dulces, zanahorias, ajo y especias a las hojas de col picadas. Estas ensaladas se pueden marinar en frascos para el invierno.
Entonces, "garza rosada" es una variedad de repollo ornamental. Obtuvo su nombre debido al delicado color de la roseta de hojas. Esta planta bienal resistente a las heladas no tiene pretensiones en el cuidado. Propagado por semillas. Se pueden sembrar tanto en campo abierto como en invernaderos para el cultivo de plántulas. "Pink Heron" será una maravillosa decoración de su macizo de flores hasta la primera helada y lo deleitará durante mucho tiempo.
