El mundo de las plantas es una de las maravillas más sorprendentes e inusuales de nuestro planeta. Las plantas difieren entre sí a veces tanto como difieren en relación con los animales. Lo único que une a algunos de ellos es el tallo. Por supuesto, esta es una estructura bastante compleja y heterogénea, cuyas funciones son muy diversas. Por lo tanto, en el marco de este artículo, consideraremos la estructura de la raíz.
Información general
Esta es la parte principal del tallo de la planta. Se le adhieren hojas, que se sacan a la luz en el tallo, a través de sus canales les llegan soluciones nutritivas, agua y sales minerales. Cabe recordar que es en él donde se puede realizar la deposición de nutrientes "en reserva". Además, la estructura del tallo implica el desarrollo sobre él de frutos, semillas y flores, que sirven para la reproducción del organismo vegetal.
Las principales unidades estructurales son el nudo y el entrenudo. nudollamado el área directamente en la que se encuentran las hojas o brotes. Así, un entrenudo se ubica entre dos nodos vecinos. El espacio que se forma entre el nudo y el pecíolo de la hoja se llama seno. En consecuencia, los riñones que se encuentran en esta zona se denominan axilares. En la parte superior del tallo en crecimiento hay una yema llamada yema apical.
Si nos desviamos un poco de la dirección principal del artículo, podemos decir algo interesante. ¿Sabías que los entrenudos de algunas plantas son lo suficientemente grandes como para hacer incluso pequeños barriles con ellos? ¡Algunos tipos de bambú, por supuesto! Esta hierba gigante tiene tallos tan fuertes que no solo hacen platos, sino también excelentes balsas. Los tallos de bambú son huecos, fuertes, casi no se pudren, lo que determinó la elección de muchos marineros en la antigüedad.
Vida útil
Todo el mundo sabe que los tallos de las plantas leñosas y herbáceas difieren mucho en la esperanza de vida. Entonces, en una variedad de hierbas que son comunes en la zona templada, no vive más de una estación. El tallo de las plantas leñosas se puede conservar durante más de un siglo. Es conocido en todo el mundo el pino bristlecone Prometheus, que creció en el territorio de los actuales Estados Unidos (índice WPN-114). Fue talado en 1964. Según el análisis de radiocarbono, su edad era… ¡4862 años! ¡Este árbol incluso conoció la Natividad de Cristo, estando ya en una edad muy “venerable”!
Qué otras características vale la pena conocerestudiando la estructura del tallo? El tallo principal se llama tronco, en arbustos que tienen varios puntos de crecimiento a la vez, tales formaciones se llaman tallos. Recuerde que hay varios tipos de ellos a la vez. Esta es la clasificación de los tipos de raíces que se acepta actualmente.
Clasificación principal
La variedad vertical es muy común. Casi todos los árboles, una parte considerable de las hierbas se recuerdan de inmediato. Al mismo tiempo, la estructura del tallo de la planta se distingue por una parte mecánica bien desarrollada, pero no es necesario que sus tejidos sean completamente rígidos. Un ejemplo es el girasol, el maíz, en el que el tronco aún es bastante flexible y vivaz. En los cereales, la parte aérea del tallo se denomina culmo. Como regla general, es hueco por dentro (a excepción de las zonas nodales). Sin embargo, las variedades huecas están muy extendidas entre las calabazas, las plantas paraguas, etc.
Algunas hierbas tienen un tallo rastrero. Su rasgo característico es la capacidad de enraizamiento nodal. Un ejemplo perfecto es la fresa silvestre.
El tipo trepador y trepador, que en muchos sentidos es una variación del anterior, está muy extendido entre las vides. Entre estas plantas también hay especies herbáceas y leñosas. Todos ellos se distinguen por una gran tasa de crecimiento, debido a que la parte mecánica de refuerzo simplemente no tiene tiempo para desarrollarse y, por lo tanto, la vid necesita apoyo con urgencia.
Curly, según su nombre, envuelve la base. Es curioso que en algunas especies las antenas se enrollen alrededor de la base en el sentido de las agujas del relojflecha, y algunos - en la dirección opuesta. También hay plantas cuyos tallos pueden doblarse igualmente en todas las direcciones. En cambio, las variedades pegajosas trepan por el soporte, aferrándose con sus antenas a las grietas e irregularidades más pequeñas de su superficie (lúpulo, hiedra).
Formas de tallo más comunes
Si toma una planta y la corta, entonces, en apariencia, la estructura del tallo en este caso se parecerá más a menudo a un círculo. Por supuesto, la naturaleza no termina ahí:
- Corte triédrico de juncia.
- Ortiga tetraédrica.
- Hermosos e increíblemente complejos poliedros de cactus.
- Los higos chumbos tienen un corte aplanado, casi plano.
- En los guisantes de olor, la estructura del tallo de la planta se asemeja a un ala.
Pero no asumas que esta variedad puede ser infinita. Los tallos asimétricos excesivamente anchos a menudo surgen como resultado de algunas anomalías graves y trastornos del desarrollo. Estos son los tipos de estructura del tallo.
¿Cómo se mueve el agua y las soluciones de sales minerales a lo largo del tallo?
Como sabemos, una planta para una vida normal debe estar provista de agua y soluciones de sales minerales. Una de las funciones más importantes del tallo es su transporte. Si corta una rama de abedul o arce al comienzo del flujo de savia, puede verificarlo fácilmente, ya que la savia del árbol fluirá abundantemente desde la superficie cortada.
Casi todo el cuerpo de las plantas está impregnadotejidos conductores. Además, todos están diferenciados: el agua y las soluciones acuosas suben por uno, y las sustancias orgánicas por otros canales. En las plantas, estas estructuras suelen estar impregnadas de haces de tejidos mecánicos que les proporcionan la fuerza que necesitan.
¿Cómo se mueve la materia orgánica a lo largo del tallo? ¿Dónde pueden abastecerse?
Todos los nutrientes orgánicos se depositan en células especializadas que cumplen una función de almacenamiento. En realidad, fue precisamente por el bien de estas sustancias que el hombre domesticó las plantas: extrajo aceites y grasas de ellas, las materias primas más valiosas para las industrias química, de procesamiento y alimentaria.
Por regla general, todos estos compuestos se depositan en los brotes jóvenes, las semillas y los frutos de las plantas. Creemos que todo el mundo conoce las patatas, los boniatos o los cacahuetes, en cuyo caso todo sucede así. En cuanto a los árboles, la materia orgánica se acumula con mayor frecuencia en el núcleo. Así, es de esta parte de algunos tipos de palmeras de donde se extraen valiosas materias primas para la industria química (parafinas, aceites).
¿Qué hay dentro?
Los tallos de plantas más jóvenes y recién crecidos se cubren primero con una piel delicada. Posteriormente, se reemplaza completamente por un corcho. Sus células mueren por completo, dejando solo "cajas" vacías llenas de aire. Así, la piel y el corcho se clasifican como tejidos tegumentarios, y el corcho es una estructura multicapa.
Contrariamente a la creencia popular, ya se forma en el primer año de vida de una planta. A medida que aumenta su edad, también lo hace el espesor de la capa de corcho. Todos los tejidos tegumentarios están diseñados por la naturaleza para proteger al organismo vegetal de los efectos adversos y los fenómenos ambientales.
Hay que recordar que todos estos datos son de no poca importancia en algunas industrias. En primer lugar en carpintería. Por lo tanto, al procesar la madera, siempre se debe recordar que no se deben usar aquellas partes en las que predominaron las células jóvenes y que se dividen rápidamente durante la vida del árbol. En realidad, las tapas se tiran durante el trabajo de la madera por esta misma razón. ¡Así de importante es la biología en la vida cotidiana! La estructura del tallo es muy compleja, pero es necesario conocerla.
Por lo tanto, estos tejidos evitan la evaporación excesiva, lo que es especialmente importante en áreas con un clima duro y cálido, protegen la planta del polvo y los microorganismos dañinos que pueden causar enfermedades y la muerte del cuerpo. Para el intercambio de gases, existen pequeños estomas en la superficie de los tejidos tegumentarios, a través de los cuales la planta "respira".
En el corcho, se pueden ver pequeños tubérculos con agujeros llamados lenticelas. Se forman a partir de células especialmente grandes del tejido subyacente, que se caracterizan por una cantidad impresionante de espacio intercelular.
Debajo del tegumento (y no en la superficie) está la corteza, cuya capa interna se llama líber. Además, la estructura interna del tallo incluye estructuras de tamiz y celdas satélite. Además de ellos, también hay células especiales en las que se almacenan los nutrientes.
Estructura de la corteza
Bastalas fibras son alargadas en longitud, con contenidos que han muerto en el proceso de desarrollo y paredes rígidas, desempeñan un papel mecánico de soporte. De ellos depende la solidez del vástago, su resistencia a la fractura. Las estructuras de tamiz son filas dispuestas verticalmente de células vivas, con núcleos destruidos y citoplasma que se adhiere firmemente a la membrana interna. Sus paredes están perforadas con agujeros pasantes. Las celdas de tamiz son parte del sistema conductor de la planta, que transporta agua y soluciones nutritivas.
La estructura interna del tallo también incluye el cambium, que se caracteriza por tener células largas, alargadas y planas. Se dividen activamente en los períodos de primavera y verano. La parte principal del tallo es la propia madera. Muy similar en estructura al bast, también está formado por células de diversas formas y propósitos funcionales, que forman varios tejidos (muchas estructuras conductoras, mecánicas y tejidos básicos). Los anillos de los árboles están formados por todas estas células y tejidos.
Así estudia el sexto grado la estructura del tallo en una escuela secundaria ordinaria. Desafortunadamente, el programa educativo no suele prestar atención al núcleo. Pero está formado por células grandes con una pared delgada. No se ajustan estrechamente entre sí, ya que desempeñan un papel de almacenamiento y acumulación. Si alguna vez has visto el núcleo del tronco de un árbol, probablemente recuerdes las "antenas" que irradian desde él en diferentes direcciones.
¡Pero ellos juegan el papel más importante! Es a lo largo de estos hilos, que son grandes racimosestructuras conductoras, los nutrientes van al líber y otras partes del cuerpo de la planta. Para que pueda imaginar mejor la estructura del tallo (incluidas las plantas dicotiledóneas), presentamos los datos principales en forma de tabla.
| Nombre de la unidad estructural | Característica |
| Pelar | Los brotes jóvenes de la planta están cubiertos por fuera. Realiza una función protectora, prepara un lugar para la formación de un corcho, que consiste en células muertas llenas de aire. Es un tejido tegumentario. |
| Estoma para intercambio gaseoso | Están presentes en la piel, a través de las aberturas de los estomas se produce un intercambio gaseoso activo de la planta con el medio ambiente. En la capa de corcho, las lenticelas, pequeños tubérculos con agujeros, cumplen la misma función. Se forman a partir de células grandes del tejido subyacente. |
| Capa de corcho | La principal estructura tegumentaria que aparece ya en el primer año de vida de un árbol. Cuanto más vieja es la planta, más gruesa se vuelve la capa de corcho. Está formado por una capa de células muertas, cuyo espacio interior está completamente lleno de aire. Protege el tallo de la planta de las influencias ambientales adversas. |
| Kora | Ubicado bajo la protección de la capa tegumentaria, su parte interna se llama líber. Consiste en estructuras de tamiz, células acompañantes y células de almacenamiento en las que se deposita un suministro de nutrientes. |
| Capa cambial | Tejido educativo, las células son largas y estrechas. En primavera y verano, hay un período de división intensiva. En realidad, debido al cambium, el tallo de la planta crece. |
| Núcleo | Estructura funcional ubicada en el centro. Sus células son grandes y de paredes delgadas. Realizan funciones de almacenamiento y nutrición. |
| Antenas (rayos) del núcleo | Divergen desde el núcleo en dirección radial, pasando a través de todas las capas del árbol hasta el líber. Sus células principales son las células del tejido principal, sirven como rutas de transporte de nutrientes. |
Esta tabla "La estructura del tallo de la planta" lo ayudará a recordar los componentes principales y comprender su significado funcional. Por extraño que parezca, la información que contiene puede ser útil en la vida cotidiana.
Características generales de la estructura anatómica del tallo
Y ahora analizaremos la estructura anatómica del tallo. Por extraño que parezca, este tema suele ser extremadamente difícil para aquellos estudiantes que estudian el curso de botánica. En general, si al menos en términos generales conoce el propósito funcional de las diversas estructuras del vástago, entonces puede manejar la estructura sin ningún esfuerzo especial. En pocas palabras, la estructura y la función del tallo están indisolublemente unidas, por lo que deben estudiarse juntas.
Las estructuras conductoras (células cribosas) se desarrollan en los tejidos conductores, con la ayuda de las cualesLos nutrientes llegan a todas las partes de la planta. En la parte principal del cañón hay una gran cantidad de tejidos mecánicos que son responsables de las características de resistencia. Los brotes jóvenes contienen un sistema desarrollado de meristemas.
Con un microscopio de luz convencional, puede ver que los meristemos apicales dan lugar al procambium, así como a los meristemos intercalados. Es debido a ellos que la estructura primaria del tallo comienza a formarse. En algunas plantas, persiste durante mucho tiempo. El cambium, que es una estructura secundaria, forma la estructura secundaria del tallo.
Características del sistema principal
Consideremos las características estructurales del tallo. Más precisamente, su estructura primaria. Es necesario distinguir entre el núcleo central (estela), así como la corteza del orden primario. En el exterior, esta corteza está cubierta por un tejido tegumentario (periderma), y debajo de él hay un tejido de asimilación (clorénquima). Ella tiene un papel muy importante, ya que desempeña el papel de una especie de puente entre la corteza y los tejidos mecánicos (colénquima y esclerénquima).
La varilla central está protegida por todos lados por una capa de endodermo. La mayor parte está ocupada por hilos conductores, formados como resultado de la fusión de tejidos conductores y mecánicos, de los que acabamos de hablar. El núcleo consiste en parénquima casi no especializado. Debido al hecho de que sus celdas no se adhieren bien entre sí (lo que se ha escrito repetidamente anteriormente), a menudo se forman cavidades de aire, cuyo volumen puede ser bastante significativo.
Cambiumforma el xilema y el floema secundarios. Esto se debe al hecho de que la corteza primaria está muriendo constantemente y, por lo tanto, necesita ser reemplazada, lo cual es proporcionado por el tejido cambial. Finalmente, cabe mencionar que la estructura de los tallos depende en gran medida no solo del tipo de plantas, sino también de las condiciones en las que crecen. Así es como el grado 6 debe estudiar la estructura del tallo.
