Familia de las umbelíferas: características y representantes

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Familia de las umbelíferas: características y representantes
Familia de las umbelíferas: características y representantes
Anonim

El mundo vegetal es diverso y fascinante. Al explorarlo, puedes aprender muchas cosas interesantes y previamente desconocidas. Considere uno de los tipos comunes. Las plantas de paraguas, o apio, pertenecen al departamento de floración, a la clase Dicotiledónea y al orden de los paraguas.

familia paraguas
familia paraguas

Breve información de la sección de botánica

La familia de las umbelíferas, cuyas características se analizan en esta sección, se compone principalmente de hierbas perennes. Sin embargo, hay una pequeña cantidad de arbustos. Las plantas son fáciles de identificar por el aspecto característico de las inflorescencias, que consisten en pequeñas flores de color blanco, amarillo, rosa o azul. Los paraguas de inflorescencias pueden ser simples o complejos. Las flores en ellos son regulares, bisexuales, con un cáliz apenas perceptible. Muy a menudo, la corola de una flor tiene 5 pétalos. La flor tiene 5 estambres y un pistilo. El néctar, que atrae a los insectos para la polinización, es secretado por un disco que sobresale en la base de la columna.

El fruto de todos los representantes es un aquenio bipartito. Cuando está maduro, se sujeta durante mucho tiempo sobre un hilo alargado que crece como continuación del pedicelo. Los botánicos lo llaman visloplodnik. Las paredes de las frutas suelen estar llenas de aceites esenciales.

Las hojas en la mayoría de los casos son pinnadasdisecado, con una parte inferior hinchada que cubre el tallo como un surco.

familia paraguas
familia paraguas

Sembrando semillas

Las plantas se encuentran en todas partes. Prefieren un clima templado, pero también están presentes en la zona tropical. Muchas especies son resistentes al frío. La familia Umbrella consta de más de cuatrocientos géneros. Posee una extensa diversidad de especies (3500 especies). Lugares favoritos de crecimiento: Europa, Asia, América del Norte.

Las plantas de la familia de las umbelíferas tienen semillas livianas que el viento, las corrientes de agua, la piel de los animales o la ropa humana transportan a largas distancias. Para aumentar la resistencia al viento, muchas semillas tienen costillas longitudinales en forma de ala agrandadas.

Aquellas especies que son propagadas por animales y humanos tienen adaptaciones similares a ganchos en las semillas. Esto le permite adherirse a la lana o la ropa y alejarse mucho de la planta madre.

Si las semillas de las plantas que representan a la familia de las umbelíferas no tienen adaptaciones adicionales, se esparcen con terrones de tierra adheridos a las patas de los animales o los zapatos humanos.

Valor económico. Verduras y condimentos

Es difícil sobrestimar la importancia de estas plantas para la agricultura. Por ejemplo, las zanahorias se cultivan en grandes volúmenes. Sus raíces contienen vitaminas útiles y aceites esenciales. El hombre lleva cultivando este cultivo, que representa a la familia de las umbelíferas, desde hace más de 4 mil años.

El perejil se cultiva en grandes cantidades. Esta es una planta en la que no solo el cultivo de raíces puede usarse como alimento,pero también hojas verdes jóvenes. El cuerpo humano recibe una gran cantidad de vitamina C cuando come perejil, y sus semillas contienen aceites esenciales útiles.

plantas de la familia paraguas
plantas de la familia paraguas

La familia de las umbelíferas, utilizada como especia y condimento, crece en todo el mundo. Estos son cilantro, comino, eneldo, hinojo y otros. El apio de monte es ampliamente utilizado como condimento para sopas, carnes y ensaladas. Su sabor es similar al del apio, pero no tan picante ni áspero.

Plantas medicinales

Debido al alto contenido de aceites esenciales y cumarinas, las plantas son ampliamente utilizadas en medicina. Así, por ejemplo, a los bebés se les da agua de eneldo infundida con las semillas de esta planta como remedio para la hinchazón y los cólicos. El anís se utiliza como antitusivo y en infusiones para aumentar la lactancia.

Oficialmente permitido para uso médico es la raíz del pedo de lobo siberiano. Sobre esta base, se produce el fármaco dimidina. Otra hierba medicinal de la familia de las umbelíferas es el comino. Sus semillas tienen un efecto antiespasmódico y son muy utilizadas como remedio gastrointestinal.

En la medicina china, las propiedades de la angélica son muy valoradas. Esta planta utiliza raíces, brotes y semillas. Los medicamentos a base de angélica curan enfermedades ginecológicas, alivian el dolor en caso de neuralgia y dolor de muelas. Algunos otros tipos de angélica se utilizan como hemostático y sedante.

característica de la familia paraguas
característica de la familia paraguas

Folklore yla medicina oficial utiliza varios tipos de plantas volodushka. Tienen un efecto beneficioso sobre el estómago y el páncreas, afectan la acidez del jugo producido y mejoran la composición de la bilis. Además, la hoja de cabra con hojas de cabra se usa para la malaria y el dengue. Se ha demostrado que estas plantas tienen efectos antiespasmódicos, antisépticos, sedantes y diuréticos.

La familia Umbrella cuenta con una gran cantidad de plantas diferentes que se utilizan para aliviar la condición humana.

Plantas ornamentales

A muchos paisajistas les gusta usar plantas de esta familia para decorar macizos de flores y casas de verano. Aprecian mucho las propiedades decorativas del perejil de Mantegazzi y del eryngium alpino.

Pero la sombrilla herbácea perenne susak se usa comúnmente para la fabricación de artículos decorativos. De sus hojas se tejen alfombras, cestos y esteras. Pero esta planta está clasificada legítimamente no como una especie ornamental, sino como medicinal. Y en la antigüedad, se usaba mucho como alimento, ya que las raíces de susak se pueden hornear, moler en harina y freír.

¡Atención! ¡Peligro

Entre las plantas paraguas se encuentran especímenes venenosos. Un ejemplo es la cicuta. A pesar de que esta es una planta medicinal valiosa, puede causar una intoxicación grave. El principal problema es que la cicuta crece como una mala hierba, pero es muy similar a sus parientes comestibles.

planta herbácea de la familia Apiaceae
planta herbácea de la familia Apiaceae

Como puedes ver, las plantas de la familia de las umbelíferas puedenser muy útil para los humanos. Aunque entre ellos hay malas hierbas y especies venenosas.

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