El artículo de revisión discutirá la especialización denominada "Tecnología de producción y procesamiento de productos agrícolas". ¿Qué estudian exactamente los estudiantes, qué habilidades y conocimientos adquieren, dónde pueden ir a trabajar y dónde estudian?
Exámenes de ingreso y condiciones de admisión
Para ingresar a una universidad, deberá aprobar los exámenes. Las principales materias de admisión son:
- Idioma ruso.
- Química o matemáticas.
- Biología.
Antes de ingresar al instituto, vale la pena aclarar los exámenes de ingreso, ya que las materias para las cuales se toman los exámenes pueden diferir en cada universidad.
El solicitante debe tener documentos que confirmen la educación secundaria (completa) o secundaria vocacional del estándar estatal.
Lugares económicos
No se proporcionan plazas económicasen todas las universidades. Donde existe la oportunidad de recibir educación gratuita, hay un límite en el número de plazas.
Hay 180 lugares de presupuesto en la Universidad Agraria Estatal de Don, y solo 2 lugares de este tipo en la sucursal de Khakass de la Universidad Agraria de Krasnoyarsk con apoyo estatal.
Para obtener un lugar financiado por el estado en la especialidad "Tecnología de producción y procesamiento de productos agrícolas", debe obtener una calificación aprobatoria al aprobar los exámenes de ingreso.
Casi todos los institutos ofrecen un lugar en un albergue.
¿Cuál es la especialidad?
Basado en el hecho de que la población mundial está aumentando y todos necesitan alimentos para vivir, se puede concluir que los especialistas en un campo como "Tecnología de producción y procesamiento de productos agrícolas" son muy relevantes.
Gracias a los conocimientos adquiridos en esta especialización, será posible mejorar la calidad de los productos. La alta calidad es muy valorada en el mercado, lo que debería estimular la creación de productos de primera clase.
Después de graduarse del Instituto Agrícola, el egresado comprenderá cuestiones relacionadas con la idoneidad del suelo para sembrar y cultivar semillas, organizar adecuadamente el almacenamiento, la producción y el procesamiento de materias primas y productos agrícolas (ganado y producción de cultivos).
Los egresados podrán dedicarse a actividades científicas o ir a trabajar enorganización pública o privada.
Dónde aplicar
Hay más de 60 institutos agrícolas en Rusia. Esta especialización se ofrece en todas las universidades.
El primer lugar en el ranking lo ocupa la Universidad Agraria de Oremburgo con apoyo estatal, el segundo, por una institución de Moscú, la Universidad Agraria Estatal Rusa de la Academia Agrícola de Moscú. Timiryazev, y el tercero - Universidad Agraria de Kuban.
La elección de instituciones educativas donde puede obtener la especialidad "Tecnología de producción y procesamiento de productos agrícolas" es grande. Grado académico adquirido - licenciatura. Los visitantes de lejos pueden organizar un lugar en un albergue y recibir conocimientos con calma. Cierto, para empezar conviene aclarar si hay alguno disponible.
Período de entrenamiento
La duración de los estudios sobre la base del grado 11 varía de 4 a 5 años según la forma de educación (correspondencia, tiempo parcial y tiempo completo).
Algunas universidades ofrecen educación a distancia.
Después de la graduación, el estudiante defiende su tesis de licenciatura y toma el examen estatal. El último, el examen estatal, queda a discreción de la institución de educación superior.
Principales disciplinas
Temas que son importantes a la hora de aprender:
- Genética y reproducción de animales de granja.
- Fisiología vegetal.
- Bioquímica de productos agrícolas.
- Procedimiento de normalización y certificación de productos agrícolas.
- Morfología y fisiología de la agriculturaanimales.
- Microbiología.
- Radiología del área agrícola.
- Agricultura con los fundamentos de la ciencia del suelo y la química agrícola.
- Las principales direcciones en la mecanización y automatización de los procesos tecnológicos en la agricultura.
- Producción de alimento.
- Química.
- Ingeniería genética y celular.
- Fundamentos de veterinaria y otros.
Además, mientras estudian en la universidad para esta especialidad, los estudiantes estudian la economía del complejo agroindustrial, derecho y seguridad de la vida.
Práctica
Al estudiar en el instituto, un estudiante debe realizar una pasantía sin f alta. Los principales lugares de práctica (educativos e industriales) pueden ser:
- Negocios.
- Institutos de investigación.
- Empresas.
- Cátedras y laboratorios de la universidad.
Se permite una etapa (sección) de práctica educativa para la obtención de la especialidad "Tecnología de producción y procesamiento de productos agrícolas" para el diseño de investigación del estudiante.
Conocimientos y habilidades adquiridos
Después de completar la universidad, el graduado se convertirá en una fuerza laboral calificada con los conocimientos y habilidades que son necesarios y altamente demandados en el mercado laboral del mundo moderno. Estará listo para llevar a cabo no solo actividades productivas y tecnológicas, sino también analíticas, investigación de productos básicos, investigación yorganizacional y gerencial.
Habilidades adquiridas durante el entrenamiento:
- La capacidad de implementar tecnologías en el mundo de la microbiología para crear fertilizantes, también calcular la dosis requerida de fertilizantes para una planta en particular.
- Uso sostenible de equipos agrícolas para el procesamiento de materias primas.
- Atención veterinaria y detección de enfermedades tanto de animales como de plantas.
- La capacidad de evaluar a nivel genético una variedad vegetal cultivada y una raza animal.
- Llevar a cabo actividades de marketing, desarrollar un plan de negocios para el procesamiento y producción de productos agrícolas.
- Hacer análisis de laboratorio de las muestras.
- Gestión de personal.
- Debe tener conocimientos relacionados con la producción y el procesamiento de productos, el origen de plantas y animales, para navegar las leyes, decretos y materiales reglamentarios.
- Tener conocimientos sobre los principios y métodos efectivos de organización, gestión y planificación de la producción y procesamiento de productos agrícolas (producción ganadera y agrícola).
- Tener conocimiento y poder utilizarlo, para calcular la posible eficiencia de producción, procesamiento y venta de materias primas vegetales y animales.
- Aplica GOST cuando hagas tu trabajo en la industria agrícola.
- La capacidad de realizar un procesamiento estadístico de los resultados.
Y esta aún no es una lista completa de las competencias que se adquieren al dominar la especialidad Tecnología de producción yprocesamiento de productos agrícolas.”
Quién puede ir a trabajar
Al familiarizarse con algunas de las habilidades adquiridas, puede adivinar que la elección de profesiones es bastante amplia. Por ejemplo, puede enumerar varios puestos para los que será posible encontrar un trabajo:
- Tecnólogo en producción agrícola.
- Vendedor.
- Asistente de laboratorio.
- Tasador.
- Administrador de productos básicos.
- Diagnóstico
- Barista.
- Procurador.
- capataz.
- Posición de liderazgo.
Hay una oportunidad de conseguir un trabajo en otras especialidades: en empresas para la fabricación de productos vegetales o animales. El personal calificado puede encontrar trabajo en panaderías, lecherías, plantas procesadoras de carne, varios laboratorios, organizar de forma independiente una granja y establecer la producción de alimentos, también organizar el almacenamiento y la venta de mercancías en una red de distribución y con un ciclo de producción completo.
Gracias a los conocimientos adquiridos durante la formación en la especialidad (norma estatal numerada 35.03.07), un graduado puede abrir una producción privada de productos agrícolas o ir a trabajar para una empresa estatal o privada.
Esta profesión es relevante y demandada no solo en Rusia, sino también en el extranjero.
El crecimiento profesional es posible en esta profesión. Un especialista sin experiencia en Moscú recibe un promedio de 25 000 - 35 000 rublos, mientras queaumenta la demanda de un profesional con experiencia y, naturalmente, aumenta el salario.
Después de la graduación, los estudiantes prometedores obtienen un trabajo en una empresa con la que existe un acuerdo con esta institución educativa, o existe la oportunidad de conseguir un trabajo en la propia universidad.
Debería seguir estudiando
Para un conocimiento más profundo de esta especialización, puede continuar sus estudios después de obtener una licenciatura. Después de mejorar el conocimiento en el campo de las tecnologías de almacenamiento y producción de productos agrícolas en la magistratura, lo que tomará 2 años, será posible encontrar un trabajo de elección: en la industria de la jardinería, en el departamento de protección ambiental, en la planta servicio de protección, o dedicarse a la ciencia.
Si elige lo último, después de graduarse del programa de maestría, puede ir más allá: inscribirse en la escuela de posgrado y estudios de doctorado.
Dependiendo de la institución educativa, mientras que la educación continua en la magistratura, la práctica puede tener lugar tanto en empresas nacionales para la producción de productos agrícolas como en empresas extranjeras.
Conclusión
Todo el mundo sabe que Rusia es un país con un gran potencial en el campo de la producción y cultivo de productos agrícolas. Grandes territorios que están libres y esperando entre bastidores para ser utilizados en beneficio de la humanidad. Las granjas, diversas empresas para el almacenamiento y procesamiento de materias primas alimentarias necesitan personal calificado para aumentar la productividad y mejorar el proceso tecnológico.
Gracias al conocimiento adquirido en la materiatecnologías de productos agrícolas, el uso correcto de herramientas modernas de alta tecnología y la capacidad de identificar defectos, inexactitudes y otros defectos, puede mejorar significativamente la calidad del producto, aumentar los rendimientos y utilizar racionalmente las habilidades para que solo ingresen al mercado materias primas de alta calidad.
