El óxido de magnesio a menudo se llama magnesia quemada o simplemente óxido de magnesio. Esta sustancia es un polvo blanco cristalino ligero y fino. El óxido de magnesio se presenta naturalmente como el mineral periclasa. En la industria alimentaria, esta sustancia se conoce como aditivo alimentario con el código E530.
Propiedades del óxido de magnesio
La fórmula química de esta sustancia es MgO. Este compuesto es prácticamente inodoro, se disuelve bien en amoníaco y ácido, en agua su solubilidad a 30 °C es de solo 0,0086 gramos/100 ml, y en alcohol no se disuelve en absoluto. La masa molar del MgO es 40,3044 g/mol. A 20 °C, su densidad es de 3,58 g/cm³, punto de ebullición - 3600 °C, punto de fusión - 2852 °C. El óxido de magnesio cristalino fino es químicamente muy activo. Es capaz de absorber dióxido de carbono para formar el carbonato correspondiente:
- MgO + CO2=MgCO3;
aunque lentamente, pero aun así reacciona con el agua, formando una base débil insoluble:
- H2O + MgO=Mg(OH)2;
reacciona con ácidos:
- 2HCl + MgO=MgCl2 + H2O
El óxido de magnesio calcinado pierde su actividad química. También hay que añadir que este polvo es higroscópico.
Obtención de óxido de magnesio
En la industria, este compuesto se obtiene principalmente por tostado. Como materias primas se utilizan minerales como la dolomita (MgCO3. CaCO3) o la magnesita (MgCO3). Además, la magnesia quemada se produce calcinando bischofita (MgCl2 x 6H2O) en vapor de agua, calcinando Mg(OH)2 y otros compuestos de Mg termolábiles. En condiciones de laboratorio, el MgO se puede obtener por la interacción de sus componentes constituyentes:
- 2Mg + O2=2MgO;
o por descomposición térmica de determinadas sales o hidróxidos:
- MgCO3=MgO + CO2.
Dependiendo del método de obtención del óxido de magnesio, se acostumbra distinguir dos tipos principales de este compuesto: magnesia ligera y magnesia pesada. El primero es un polvo incoloro, que entra fácilmente en varias reacciones con ácidos diluidos, dando como resultado la formación de sales de Mg. El segundo está formado por grandes cristales de periclasa natural o artificial y es resistente al agua y más inerte.
Aplicación de óxido de magnesio
En la industria, este compuesto se utiliza para la fabricación de cementos, refractarios, como relleno enen la producción de caucho y para la refinación de productos derivados del petróleo. El óxido de magnesio ultraligero se utiliza como un abrasivo muy fino, que se utiliza para limpiar la superficie. En particular, se utiliza en la industria electrónica. Además, la magnesia quemada se usa ampliamente en medicina. Aquí se usa MgO en violación del nivel de acidez del jugo gástrico que se produce debido al exceso de ácido clorhídrico. El óxido de magnesio también se toma para neutralizar las sustancias activas que ingresan accidentalmente al estómago. En la industria alimentaria, el MgO se utiliza como aditivo alimentario (código E530), que evita la formación de grumos y apelmazamientos. La magnesia quemada también se usa en gimnasia. Aquí, los atletas aplican este polvo en sus manos para que el contacto con el aparato de gimnasia sea más confiable. También agregamos que el óxido de magnesio es un reflector absoluto. El coeficiente de reflexión de esta sustancia en la banda espectral extendida es igual a la unidad y, por lo tanto, puede usarse como estándar para el color blanco.
