Tetera es Historia y modernidad

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Tetera es Historia y modernidad
Tetera es Historia y modernidad
Anonim

Seguramente todas las familias tienen una fiesta de té por la noche o en otros momentos del día. ¿Pero sin qué es imposible imaginar este proceso y ni una sola cocina puede hacer? Así es, es una tetera. En las tiendas o en el mercado puedes ver muchas teteras diferentes para todos los gustos. Los hay más sencillos, pero los hay eléctricos, de metal, de plástico, con y sin patrón - ¡lo que sea! Una tetera es esa parte integral de nuestra vida, que ha entrado para siempre y firmemente en nuestras vidas. ¿Y cuál es su historia? Descubrámoslo ahora.

tetera y platos
tetera y platos

Historia de origen

La historia de la tetera es mucho más corta que la del té en sí, porque apareció más tarde y la gente simplemente no la necesitaba.

Su historia comienza en la antigua China. Aquí, el té se convierte en una forma popular de saciar la sed en el siglo X. Las primeras teteras sirvieron para elaborar la bebida del mismo nombre, y el material de su base fue el té Yixing.arcilla. Un poco más tarde, la gente de China se adaptó al uso de la porcelana, lo que más tarde afectó a este plato.

Su aspecto era muy diferente al de las teteras actuales. Era una olla pequeña, diseñada para una pequeña porción de la bebida. Posteriormente, su diseño se reencarnó en un look más o menos moderno. Esto sucedió al combinar una tetera pequeña con un recipiente para vino y una cafetera. De la vasija de vino, la tetera tomó prestada la forma de la bola.

Tetera en Europa

En la parte europea del continente, el hervidor apareció ya en el siglo XVII. Esto fue facilitado por el rey inglés, quien probó por primera vez una deliciosa bebida china en 1664.

La primera tetera de Europa es un recipiente pesado e incómodo hecho de cerámica. Era significativamente inferior a las obras maestras chinas. Y esto significó que China siguió siendo el único proveedor de teteras de porcelana hasta el siglo XVIII. Después de eso, los propios alemanes aprendieron a hacer porcelana.

Desde entonces, la producción activa de esta vajilla ha comenzado en las fábricas europeas. Después de un tiempo, comenzaron a aparecer teteras hechas de plata. Desafortunadamente, no duraron mucho, ya que estaban muy calientes y esto estropeó el sabor del té. Y además de eso, sus mangos se calentaron.

tetera de plata
tetera de plata

Cómo ha cambiado la forma de las teteras

A finales del siglo XVIII, la tetera adquirió esas características que se llaman clásicas. Y en el siglo XX, los fabricantes se esforzaron por formas más simples y, al mismo tiempo, intentaron aumentar la funcionalidad de este plato. incluso aplicadoalgunas tendencias del arte popular. Por ejemplo, el cubismo.

Gracias a la Segunda Guerra Mundial y la crisis posterior, la historia de la tetera se detuvo por un tiempo. Y solo en la segunda mitad del siglo XX fue posible observar cómo la producción de teteras comenzó a desarrollarse nuevamente. En la década de 1980, los fabricantes volvieron a la elegancia de larga data de la vajilla del siglo XVIII. Los juegos de porcelana clásica se han convertido en un atributo necesario en todas las familias, así como en el regalo más popular.

hervirlo
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Como era en Rusia

En Rusia, beber té se ha convertido no solo en un calmante de la sed, sino en toda una tradición, como en China. Durante esta actividad, los problemas familiares ya se resolvieron, se mantuvieron conversaciones alegres con los invitados e incluso se cerraron acuerdos comerciales.

Naturalmente, los platos y teteras de porcelana no estaban en todas las familias. Estos artículos eran muy caros.

En las famosas fábricas de Ural de los Demidov y Stroganov se produjo una gran cantidad de teteras disponibles para casi todos. En ese momento, tenían una gran demanda en Rusia, así como en el extranjero.

Por supuesto, las teteras también eran populares. Hasta el siglo XVIII, el té se preparaba simplemente y, por lo tanto, estos platos estaban hechos de metal. Los artículos de oro y plata fueron considerados los mejores. Durante algún tiempo también aparecieron las teteras de cerámica. Esto fue facilitado por la costumbre de preparar té con agua hirviendo.

Pero no creas que en Rusia los platos en cuestión tenían el nombre que escuchamos ahora. ¿Cómo se llamaba la tetera en los viejos tiempos? Una palabra simple y divertida "buque". Me gusta estointeresante historia detrás de este atributo obligatorio.

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