Hay muchos mitos e incluso historias aterradoras en torno a Coca-Cola, lo que constantemente alimenta el interés por esta bebida. Los experimentos con "Coca-Cola" inundan Internet, ya sea creando nuevos mitos o refutándolos. Muchos ya han oído hablar de los experimentos con Mentos, sin embargo, la mayoría de los que quieren repetirlos en casa no lo lograron. Intentaremos explicar la razón principal de estos fallos desde el punto de vista de la física. Pero los experimentos en los que se combinan Coca-Cola y leche serán un descubrimiento para alguien.
La "terrible" verdad sobre Coca-Cola
La coca-cola y la leche son dos ingredientes asequibles que pueden sorprenderte. El cóctel que se obtendrá como resultado del experimento es un líquido transparente con un precipitado. ¿Cómo se puede obtener un líquido claro de Coca-Cola oscura y leche blanca opaca? A menudo, estos materiales en Internet contienen propaganda contra el uso de refrescos de cola. Esto no es para nada sorprendente, porque durante el experimento se pueden ver procesos antiestéticos en el interiorbotellas.
Es por eso que los titulares de tales artículos están llenos de títulos como "Piensa en lo que estás bebiendo", "Veneno en una botella de bebida", etc. Cuanto más aterrador suene, mejor, pero una persona razonable siempre buscará razones más sólidas y sacará sus propias conclusiones.
Realizando un experimento con leche
No necesitarás nada sobrenatural y difícil de conseguir, salvo lo que puedes comprar en el supermercado más cercano: Coca-Cola y leche. El experimento puede ser llevado a cabo por todos en casa. Proporciones de los ingredientes:
- botella de Coca-Cola 0.5L;
- leche 50 gr.
Tomamos una botella de "Coca-Cola" y poco a poco le echamos leche, y luego la tapamos con corcho. Si la tapa no está cerrada, el líquido tenderá a escaparse durante la reacción. Dejamos la botella durante 2 a 2,5 horas y tranquilamente nos ocupamos de nuestros asuntos u observamos el curso de los acontecimientos.
Durante el experimento, verás que se forman copos en el líquido y caen lentamente al fondo. Este vals de cereales aclara gradualmente la Coca-Cola, haciéndola cada vez más transparente. Al final del tiempo señalado, encontramos que el líquido en la botella se ha vuelto completamente transparente y se ha formado una cuajada de color café poco apetecible en el fondo. Este requesón, por cierto, es bastante comestible, pero casi nadie tendrá ganas de comerlo.
Conclusiones: ¿beber o no beber?
Entonces, ¿cómose refieren a este liquido claro con copos en el fondo que da coca-cola y leche? En algunos artículos leerás advertencias contra el consumo de Coca-Cola. Los videos de la reacción que tiene lugar en la botella de su bebida favorita seguramente lo convencerán de que está bebiendo algún tipo de químico. Los recuerdos de las lecciones de química también se sumarán a lo negativo, porque allí cayeron copos completamente incomibles.
De hecho, todo es muy simple: los componentes de la leche reaccionan con el ácido de la Coca-Cola y precipitan. No es ningún secreto que la bebida aromática contiene ácido fosfórico, que provoca la coagulación. De la misma manera, la formación de requesón y la separación del suero se producen si se calienta la leche agria. Nadie deja de beber leche por este motivo, ya que es un proceso totalmente normal.
Mentos y Coca-Cola: ¿mito o ficción?
Seguro que todo el mundo ha oído hablar de la explosiva reacción de refrescar Mentos en una botella de Coca-Cola. Hay hechos aún más impresionantes sobre lo que sucede cuando bebes una botella de Coca-Cola y la comes con Mentos de menta.
Entonces, muchos se comprometieron a realizar un experimento de este tipo y no vieron nada en absoluto. Existe la sospecha de que estas historias no son más que un mito. La razón es que cualquier experimento debe llevarse a cabo bajo ciertas condiciones, la precisión en la elección de los ingredientes también es importante. Si todo se hace correctamente desde el punto de vista de la química, entonces un frasco que brota conSe le proporciona "Coca-Cola".
Corregir errores en la experiencia Mentos y Coca-Cola
¿Dónde conseguimos a menudo "Coca-Cola" en el supermercado? Por supuesto, desde el refrigerador: este es el primer error que hace que la experiencia sea inútil. El hecho es que la reacción requiere una "Cola" tibia, en un ambiente frío todos los procesos se ralentizan y el experimento no da el resultado deseado.
Mejores condiciones e ingredientes:
- Coca-Cola light baja en calorías (taponada) a temperatura ambiente;
- Mint Mentos, preferiblemente sin esm altar ni colorear.
Bajo las condiciones descritas, una botella de "Cola" se convirtió en una fuente tormentosa con la ayuda de un caramelo. Debe advertirse de inmediato que es mejor realizar esta experiencia fuera de la casa, a menos que esté planeando una limpieza general.
Justificación química de la "explosión" en una botella de Coca-Cola
Los famosos "Cazadores de mitos" del canal Discovery no pasaron por alto este experimento y explicaron cómo funciona el tándem Mentos y Coca-Cola. Los experimentos han demostrado que esto no es un mito, el punto es que la piruleta crea bolsas de heterogeneidad en las que el dióxido de carbono disuelto se libera con gran fuerza. Los otros componentes de la bebida, como el aspartamo (sustituto del azúcar), el benzoato de sodio y la cafeína, juegan un papel importante, así como la goma arábiga y la gelatina en Mentos. Todos se combinan a la perfección y crean una reacción en cadena que libera todo el dióxido de carbono a la vez. Se hace de una botella. Cola es una fuente turbulenta que se utiliza para crear actuaciones espectaculares.
Hay que decir que los mismos "Cazadores de Mitos" disiparon los rumores sobre un posible daño (o ruptura) del estómago como consecuencia del uso de "Coca-Cola" y "Mentos" al mismo tiempo. Al menos el estómago de un cerdo (similar a un humano) como resultado de la introducción de un cóctel en él, que incluía Mentos y Coca-Cola, se mantuvo sano y salvo. Pero no se recomienda realizar un experimento de este tipo en uno mismo.
