Las posadas en Rusia fueron los prototipos de los hoteles modernos. Por regla general, antes de la revolución, estas eran habitaciones especiales que podían acomodar no solo a los propios viajeros, sino también a sus sirvientes, caballos.
El surgimiento de la industria hotelera
La necesidad de posadas o sus prototipos apareció casi al mismo tiempo que la gente tenía el deseo o la necesidad de viajar. En ese momento, la demanda creó la oferta. Aparecieron posadas en Rusia, en Europa: tabernas y tabernas. Todos los países y todos los continentes tenían sus homólogos.
Dependiendo de la época, cumplían diferentes requisitos. Pero en todo momento realizaron la tarea principal: dieron a las personas la oportunidad de pasar la noche.
El desarrollo de los hoteles desde la antigüedad
Los historiadores lograron establecer que los primeros hoteles en el planeta Tierra aparecieron hace unos dos mil años, al comienzo de nuestra era. Estos eran los análogos originales de las posadas prerrevolucionarias.
Como muchas cosas que usamos ahora, se originaron en la Antigua Roma y la Antigua Grecia. En estos estados, que en ese momento eran los más desarrollados, se les llamó hospiteums. Ellos pararoncomerciantes adinerados que realizaban viajes lejanos para establecer relaciones comerciales con nuevos socios. Los artistas errantes se instalaban en establecimientos más sencillos, que viajaban en número de ciudad en ciudad, ganando así poco dinero. Tanto los peregrinos religiosos como los juglares encontraron aquí refugio. En su mayoría eran personas errantes que pasaban la mayor parte de su vida en la carretera.
En Rusia, las posadas aparecieron mucho más tarde.
¿Cómo eran las antiguas posadas?
Durante muchos años, la apariencia de los hoteles se ha mantenido prácticamente sin cambios. Estos eran edificios de dos pisos con dependencias en las que se podían dejar caballos u otros animales utilizados para el transporte. En el primer piso había una habitación grande y espaciosa. En él, los invitados descansaban, comían y conversaban. El segundo piso estaba dividido en muchas habitaciones donde los visitantes pasaban la noche.
En la antigüedad, los hoteles eran, de hecho, centros de vida cultural. Podían comunicarse con una variedad de personas, incluidas mentes famosas de su época, tomar una copa y un refrigerio, conocer los acontecimientos que tenían lugar en las ciudades de los alrededores y en los países lejanos de donde procedían los viajeros. Fue en las tabernas donde nacieron entretenimientos como las peleas de gallos y los dardos. Vale la pena señalar que a menudo estos eran lugares bastante peligrosos. Atraían a gente gallarda que buscaba lucrar robando a un comerciante que regresaba de un negocio exitoso o que había atropellado a un hombre rico con alcohol.viajero.
Hoteles en la Edad Media y Moderna
En la Edad Media, los hoteles se trasladaron a las iglesias. Los ministros de la iglesia buscaban albergar a los peregrinos que iban a los lugares santos. Todo cambió solo en 1530, cuando se emitió un decreto que prohibía el asentamiento de viajeros errantes cerca de las iglesias. Fue entonces cuando surgió la necesidad de reactivar los hoteles privados.
En diferentes países, se impusieron ciertos requisitos a dichas instituciones. Por ejemplo, en Inglaterra, los propietarios estaban obligados a proporcionar a los huéspedes un ambiente agradable, condiciones cómodas y agradables, así como comida abundante y sabrosa.
Es interesante que los hoteles en su forma moderna no aparecieron en Europa, sino en los Estados Unidos. Esto sucedió a mediados del siglo XIX. Fue entonces cuando comenzaron a alquilar no solo habitaciones separadas con camas, sino habitaciones completas con todas las comodidades en forma de inodoro y baño.
Hoteles en Rusia
Se cree que en nuestro país la hostelería apareció aproximadamente en los siglos XI-XIII. Fue entonces cuando comenzaron a aparecer las posadas (hoteles). En primer lugar, eran populares y demandados entre los mensajeros. Las estaciones postales nacieron en el siglo XV. Era posible no solo pasar la noche en ellos, sino también esperar a que pasara el mal tiempo o cambiar de caballo si el viajero tenía prisa y no tenía la intención de perder el tiempo descansando.
En el siglo XVIII, comenzó la rápida construcción de posadas y tabernas en toda Rusia. Es de destacar que fueron construidos de acuerdo con las normas nacionales.señal. Por ejemplo, los tribunales "ingleses", "griegos" o "armenios" aparecieron en Moscú, los tribunales "holandeses" y "alemanes" eran comunes en Nizhny Novgorod.
Las posadas (hoteles) en Rusia no eran solo hoteles. El comercio activo se llevó a cabo constantemente aquí, los comerciantes acudieron a ellos, se formaron almacenes con una amplia variedad de productos. Aquellas posadas eran aparentemente muy diferentes de los hoteles modernos. Tenían puertas, torres.
El verdadero auge de la industria hotelera comenzó en el siglo XX con la llegada del transporte de alta velocidad, que simplificó y aceleró enormemente el movimiento entre ciudades. A principios de siglo, había alrededor de cuatro mil quinientos hoteles en Rusia. Y eso sin contar tabernas y otros establecimientos para un breve descanso.
En la URSS, el impulso para el desarrollo del negocio hotelero fue la organización de importantes eventos sociales y políticos de toda la Unión. A ellos asistieron una gran cantidad de invitados de todo el país, representantes de otros estados. Todos ellos necesitaban ser resueltos. Además, era necesario ofrecer tanto una versión modesta para el ingeniero de fábrica como una más cómoda para los representantes de la delegación extranjera. Se hizo posible hablar sobre el servicio europeo en Rusia solo después de 1993. Rusia ha pasado de una economía planificada a una economía de mercado, en estas condiciones los hoteles y hoteles comenzaron a esforzarse por cumplir con los estándares europeos.
Número de estrellas
Hoy existen tanto pequeños hoteles privados como cadenas enteras,teniendo oficinas en casi todos los países del mundo. Estos últimos pueden ser reconocidos como empresas del más alto nivel de servicio. Estos incluyen los famosos hoteles Hilton, Marriott o Best Western.
La división de hoteles en categorías apareció en el Reino Unido. A partir de ahí, esta moda fue adoptada por todas las demás. Había hoteles con una sola estrella. Aquí se le podría ofrecer al huésped el mínimo conjunto de servicios. Por regla general, estaban ubicados en las afueras. Se otorgaron dos estrellas a hoteles un poco más grandes que tenían sus propios restaurantes y bares. Ya se estaban acercando al centro de la ciudad.
Los hoteles de tres estrellas tenían que cumplir con los requisitos básicos de servicio. La lista de servicios obligatorios era más amplia. Un hotel de cuatro estrellas se consideraba un establecimiento de primera clase. Los viajeros pueden esperar un servicio y comodidad de primera calidad. Por regla general, tenían restaurantes con cocinas de diferentes naciones del mundo.
Los hoteles de cinco estrellas merecen la calificación más alta. En su territorio, además de bares y restaurantes, se suponía que había centros de spa y otros entretenimientos. En dichos hoteles, a los huéspedes se les ofrece la más amplia gama de servicios, hasta un mayordomo personal.
Posada moderna
Hoy en día, algunos empresarios prefieren llamar a los hoteles a la antigua usanza. Por ejemplo, la posada "Grinn" es uno de los pocos hoteles rurales en la región de Kursk. Se trata de un cómodo complejo hotelero de dos plantas, que cuenta con sótano y áticopisos Todo ello le confiere una singularidad especial. Cerca: una pintoresca zona paisajística y amplio estacionamiento seguro.
Aunque se encuentra fuera de la ciudad, no está lejos de la capital regional. A tan solo 25 kilómetros de Kursk. Además, este es uno de los lugares más sagrados de la región: la ciudad de Svoboda, distrito de Zolotukhinsky. Así que aún hoy, como en la Rusia prerrevolucionaria, atrae a un gran número de peregrinos de todo el país. Durante setecientos años, el ícono de la Madre de Dios de Kursk se encuentra aquí, que los ortodoxos consideran milagroso. La Iglesia Ortodoxa Rusa en el Extranjero incluso lo reconoce como su santuario principal.
El hotel cuenta con habitaciones estándar y superiores, suites y junior suites, una sala VIP y una suite presidencial.
"La hija del capitán" de Pushkin
A menudo, las posadas se describían en obras de la literatura rusa. Después de todo, estos eran los centros de la vida social.
Por ejemplo, en la famosa obra de Alexander Pushkin "La hija del capitán", el primer encuentro entre Grinev y Pugachev tiene lugar en la posada. Desempeña el papel importante de algún tipo de lugar de salvación, al que el futuro perturbador de las masas ayuda al protagonista a meterse en una tormenta de nieve.
Es en la posada donde Grinev llama la atención sobre la dualidad de Pugachev. La severidad y la inexpugnabilidad que llamaron su atención durante la reunión en la tormenta de nieve se desvanecieron aquí, la ferocidad disfrazada de héroe desapareció de inmediato.
El cuento de Turgenev
El escritor ruso Ivan Turgenev incluso escribió una historia llamada"Posada". Habla de una posada, que se encuentra a la misma distancia de dos ciudades del condado. Los taxistas, los hombres del convoy, los oficinistas y los comerciantes paran constantemente en él.
En la historia "La posada", Turgenev fue uno de los primeros en Rusia en llamar la atención sobre el hecho de que se había desarrollado en la sociedad un nuevo tipo de aldea kulak. En las condiciones de un pueblo de siervos, aparecieron verdaderos peces gordos y hombres de negocios que eran muy similares a los personajes de Shchedrin: los Razuvaevs y Kolupaevs.
