Los eslavos, tanto orientales como occidentales, preferían una forma de vida estable. Su ocupación principal era la agricultura. Las tribus que habitaban las zonas de bosque-estepa (donde el suelo es relativamente fértil) utilizaban el sistema de desplazamiento o barbecho. Los habitantes de los bosques se vieron obligados a practicar la agricultura de tala y quema. Ambos sistemas son primitivos. Requieren mucha mano de obra y se caracterizan por una baja productividad. La agricultura primitiva y el sistema comunal primitivo están íntimamente relacionados. En algunos países en desarrollo, la tala sigue siendo la forma principal de cultivar la tierra.
Agricultura de tala y quema: tecnología
Para preparar una parcela para la siembra, los árboles en ella fueron cortados o talados (se quitó parcialmente la corteza). Los troncos y las ramas se distribuyeron uniformemente sobre el futuro campo, algunos se llevaron al pueblo para usarlos como leña. Los árboles "cortados" se dejaron secar en la vid. Como regla general, después de aproximadamente un año (en la primavera o al final del verano), se quemaba el bosque talado o la madera muerta. La siembra se realizó directamente enceniza caliente. El suelo preparado de esta manera no requirió arado y fertilización. Los trabajadores solo tuvieron que nivelar el campo y arrancar las raíces con azadas.
El sistema agrícola de tala y quema garantizaba una excelente cosecha, pero solo en el primer año después de la caída. En suelos arcillosos, el campo se sembró durante un promedio de 6 años, en suelos arenosos, no más de 3. Después de eso, la tierra se agotó. Entonces el sitio podría ser utilizado como pasto o siega. El bosque se estaba recuperando unos 50 años después de que la tierra fuera “dejada en paz”.
Beneficios
La calcinación del suelo aseguró su esterilización, la destrucción de patógenos de diversas enfermedades. La ceniza satura la tierra con fósforo, potasio y calcio, que luego son fácilmente absorbidos por las plantas. Este sistema de cultivo preveía una labranza mínima durante el primer año. Mientras tanto, el rendimiento fue inicialmente alto (en ese momento), de sam-30 a sam-100. Finalmente, esta forma de gestionar no requería el uso de ninguna herramienta compleja (específica). En la mayoría de los casos, se las arreglaron con un hacha, una azada y una rastra. Según un viajero árabe, el mijo crecía mejor entre los eslavos. Además, centeno, cebada, trigo, lino, cultivos de jardín se cultivaron en el socavado.
Defectos
La agricultura de tala y quema es un trabajo colectivo duro y laborioso. Este tipo de gestión prevé una gran cantidad de tierra libre y un período muy largo de restauración de su fertilidad. un pedazo de tierrarecuperado del bosque, incapaz de alimentar a un gran número de personas. Al principio, esto no era necesario: los eslavos vivían en pequeñas comunidades tribales. Tuvieron la oportunidad de abandonar la tierra yerma y cultivar una nueva parcela. Pero a medida que la población creció, la tierra sin urbanizar se hizo cada vez menos. La gente tuvo que volver a los sitios antiguos. El ciclo económico disminuyó gradualmente, el bosque no tuvo tiempo de crecer. Esto significa que había menos ceniza y no podía proporcionar al suelo sustancias útiles en la cantidad adecuada. Los rendimientos cayeron. La agricultura de tala y quema se volvió cada vez menos rentable cada año.
Además, ya en el segundo año la tierra se sinterizó, se endureció y dejó de pasar humedad. Antes de la siguiente siembra, tenía que estar bien procesada. Para aflojar cualitativamente la tierra, se requerían gradas más pesadas, que ya era difícil de manejar para una persona sin la ayuda de animales de tiro.
Herramientas
La agricultura de tala y quema de los eslavos orientales no involucraba una amplia gama de implementos agrícolas. La corteza de los árboles se cortó con cuchillos, la tala se realizó con la ayuda de hachas (al principio, piedra, luego, hierro). Las raíces fueron removidas con una azada de hierro. También rompió grandes terrones de tierra. Rastraron la tierra con la ayuda de un anudador, que estaba hecho de un pequeño árbol conífero con ramas cortadas. Más tarde, aparecieron otros "modelos": un pesado grada-smyk (de splittroncos conectados con un líber) y una bandeja de rastra (una tabla hecha de tilo, en la que se insertaron largas ramas de abeto). También había rastrillos primitivos. Al momento de la cosecha, se usaban hoces. Trillaban con mayales, y molían el grano con muelas de piedra y muelas de mano.
Agricultura de tala y quema: distribución y oportunidad
Este sistema de gestión se originó en tiempos inmemoriales. Durante la Edad del Bronce, se extendió gradualmente a las regiones boscosas de Europa, pero los antepasados de los eslavos lo dominaron solo en la Edad del Hierro. La quema fue practicada por escandinavos (más tiempo que otros: finlandeses), varios pueblos finno-ugricos (komi, carelios, udmurtos, hasta el siglo XIX), residentes de los estados bálticos y el norte de Alemania, colonos en América del Norte y algunos pueblos del sur. Europa. En algunos países de África, Asia y América del Sur, la agricultura de tala y quema sigue siendo la principal ocupación del campesinado.
